Огірки на підвіконні взимку

Бажання поїсти свіжих овочів виникає у нас не тільки влітку. Але далеко не у всіх є теплиці, а ті овочі, які продаються в супермаркетах і на стихійних ринках, викликають обгрунтовану підозру - чи дійсно вони безпечні? Ось чому багато жителів міських квартир цікавляться можливістю взимку вирощувати помідори, перець, огірки та інші овочі на підвіконні.

Дізнайтеся, як обзавестися таким незвичайним кімнатною рослиною і виростити огірки на підвіконні!

Особливості вирощування огірків на підвіконні в зимовий час

Перш за все, необхідно правильно вибрати сорт, адже далеко не всі вони підійдуть для вирощування в кімнатних умовах. Краще зупинити вибір або на бджолозапильних сортах (таких як «Машук», «Джерельце», «Дружний 85» та ін.), Або на партенокарпических гібридах ( «Грібовчанка», «Легенда», «Романс», «Московський тепличний»). Перші мають більш привабливий зовнішній вигляд, зате другі простіше в догляді, оскільки є самозапилюватися.

Слід заздалегідь проаналізувати, чи відповідає мікроклімат вашої квартири тим вимогам, які є у огірків:

по-перше, температура повітря в кімнаті повинна бути не менше 20-25 ° С, оскільки огірки є теплолюбивой культурою;
по-друге, вікно, на якому ви плануєте вирощувати рослину, має виходити на південь, південний захід або південний схід;
і по-третє, для гарного плодоносіння огірків на підвіконні вам доведеться організувати додаткову підсвічування. В цілому світловий день повинен становити мінімум 12 годин. Для цієї мети підійдуть дві люмінесцентні лампи, закріплені на перекладині.

Отже, приступаємо до посадки. Тут можливі два варіанти: або через розсаду, застосовуючи попереднє проростання насіння, або відразу посадити насіння в горщики і накрити плівкою.

Що стосується почвосмеси для огірків, вона зазвичай включає в себе перегній, торф і родючий грунт в однакових кількостях. Кожній рослині потрібно не менше 5 кг землі, в які додають по 1 склянці деревної золи, 1 столовій ложці крейди і стільки ж суперфосфату в гранулах. У горщиках або ящиках повинні обов`язково бути дренажні отвори, а на дно ємності насипте гравій.

Заздалегідь слід подбати і про простір для зростання огірків - застроміть в землю кілочки висотою близько 70 см. До них ви будете прив`язувати батоги зростаючого рослини.

Як відомо, огірочки люблять вологу, тому їх слід регулярно поливати, а спочатку - і обприскувати з пульверизатора. Це потрібно робити вранці, 3 або 4 рази на тиждень. Поливати ж огірки необхідно щодня, але потроху, щоб лише підтримувати вологість грунту і не давати їй пересихати. Якщо ви помітили, що через полив оголилися корінці рослини, присипте їх землею.

Підживлення - обов`язкова складова догляду за огірками, які вирощуються взимку на підвіконні в квартирі. Починають підгодовувати рослина вже на етапі появи сходів. Для цього використовують мінеральне добриво в формі розчину (2 чайні ложки на 3 л води). Кожній рослині необхідно від 1 до 2 склянок такого розчину, а коли огірки почнуть плодоносити, цю дозу слід збільшити до 3-4 склянок.

Якщо на початковому етапі ви вибрали один з бджолозапильних сортів огірків, то при появі зав`язі їх доведеться запилювати вручну. Для цього потрібно вранці, поки пилок липка, зірвати пустоцвіт (чоловічий квітка) і провести їм по маточці жіночого квіточки, оцвітина якого має форму крихітного огірочка. І вже через 2-3 тижні ви зможете зібрати перший урожай!

А щоб огірки не розросталися і не виснажувалися, верхівку рослини і бічні батоги слід регулярно прищипувати.

Дотримуйтесь цих нескладних правил, і до Нового року на вашому підвіконні виростуть чудові, свіжі, екологічно чисті огірки!