Традиції швейцарии
Традиції і культура Швейцарії складалися протягом багатьох століть. Місцеві жителі їх дуже поважають і передають з покоління в покоління. У порівнянні з іншими країнами Європи, швейцарські традиції і звичаї виділяються своєрідністю і оригінальністю. У різних регіонах існують «свої» культурні традиції, які можуть не дотримуватися інші кантони Швейцарії. Вам, як гостю країни, просто необхідно пізнати основні закони і національні традиції Швейцарії і, природно, проявляти до них повагу.
святкові традиції
Як відомо, швейцарці вже дуже люблять веселощі, тому в країні практично кожен місяць проводяться яскраві багатоденні фестивалі, конкурси і змагання. Традиційно в дні фестивалю (найяскравішою музичною подією країни є джазовий фестиваль в Монтре) Одягаються в найяскравішу, строкатий одяг. Не один святковий день в Швейцарії не проходить без пишного салюту і вина. Одним з обрядових свят країни вважається День проводів зими (перед постом). Під час його проведення в Швейцарії традицією стало спалення опудала сніговика, смолоскипна хода та фаєр-шоу.
Незважаючи на те, що свята в Швейцарії проходять настільки голосно і надзвичайно, Різдво - це традиційно тихий і сімейне свято. Ви не почуєте розкотистих пісень і ударів салюту в цей день. Головним звичаєм швейцарців в Різдво вважається читання молитви в сімейному колі за святковим столом. На вулицях Швейцарії проводяться ярмарки і виставки. Улюбленим частуванням в Різдво вважаються пряники у формі сніговика або чоловічка.
Сімейні традиції Швейцарії
Сім`я для швейцарців - це свій особливий світ. Теплота, духовність і дружелюбність - його головні складові. Але є в Швейцарії сімейні традиції, які викликають подив у багатьох туристів. Наприклад, в останній день перед весіллям друзі нареченого з ранку повинні гарненько забруднити наречену майонезом, кетчупом, можуть навіть і болотом. Потім таку «красуню» їм необхідно провести по вулицях міста. Ця швейцарська традиція вітається не у всіх регіонах, але все-таки існує. Нібито вона повинна відлякувати від нареченої всіх можливих майбутніх наречених і коханців.
У сформованій сім`ї теж є традиції, які прийшли з далекого Середньовіччя. Строгий патріархат - це невід`ємна частина швейцарських сімей. Без офіційного дозволу чоловіка дружину можуть не взяти на роботу, а якщо заміжня жінка вирішила відправитися на відпочинок в іншу країну, то з нею повинен бути супроводжуючий родич чоловіка. Традиційно кожен вечір п`ятниці за великим родинним столом збираються на вечерю всі члени сім`ї і їх родичі (бабусі, хресні, тітки і т.п.). Застілля прийнято починати з молитви, а під час вечірньої трапези обговорювати всі найяскравіші події тижня.
Як відомо, швейцарці - пунктуальний і культурний народ. Тому вважається неприпустимим спізнюватися в гості. Якщо швейцарці йдуть до когось, то обов`язково повинні принести подарунки для всіх членів сім`ї. Під час бесіди в гостях абсолютно неприпустимо обговорювати сімейні доходи і соціальний статус. Чи не вітають швейцарці та плітки, так як шанобливо ставляться до особистого життя кожного громадянина.
В кулінарії швейцарські сім`ї мають теж деякі розподілу ролей. В основному чоловіки не стосуються приготування, але якщо не йдеться про сирі або вини. Ці два продукти виготовляють тільки чоловіки, вважається навіть неприпустимим втручання дружини. Загалом, що сир, що вино в країні мають неперевершений смак і високу якість. Може саме тому, чоловіки трохи остерігаються жіночого втручання, адже їх недосвідченість може «заплямувати» таку гарну славу продукту.
Традиції в Альпах
Територія Швейцарії, де розташувалися прекрасні Альпи, має свої традиції і звичаї. Всі вони прийшли ще з 13 століття і шанують місцевими жителями донині. Звичаї в цьому швейцарському регіоні в основному стосуються свинства. Тим, хто має домашню рогату худобу необхідно щовесни перефарбовувати комори і вішати новий дзвіночок на його двері. Такий звичай привертає хороші надої круглий рік і відлякує недуги тварин.
У літню пору в цій місцевості проводяться бої альпійських пастухів. Таке спортивна розвага прозвали «Швінге». В якості призу переможцю дарують дзвіночки для стада корів або предмети інтер`єру. На думку швейцарців, такі бої допомагають пастухам зберегти хорошу спортивну форму і не розгубити дух ентузіазму.
Найкрасивішою культурною традицією Швейцарії в Альпах є спів Betruf - вечірня молитва пастухів. Кожен день, після того, як всі тварини будуть заведені в хлів, пастухи виходять на гірську місцевість і співають молитву. Вважається, що така швейцарська традиція рятує отару від нападу диких тварин в горах.
Існує в Швейцарії традиція прикрашати худобу різними стрічками і квітами, коли вона спускається з гірських пасовищ. Зазвичай це перетворюється в цілий свято в останній день вересня (під час днів врожаю). Місцеві жителі зустрічають пастухів оваціями і піснями, а тварин обсипають пшеницею (або інший улюбленої крупою тварин).
Важко уявити швейцарські гірські пасовища без альпійського горна. Гра на ньому вже давно є традицією, а в наші дні це стало цілим музичним мистецтвом. За часів Середньовіччя горн використовувався для того, щоб пастухи подавали знак іншим в разі нападу. Тепер же в нього дують, коли отари спускаються в хліва. Часто в селах, що близько Альп, влаштовують цілі музичні концерти, на яких головним інструментом є чудовий альпійський горн.