Ресторани рима
Ось ви і в Римі, втомлені, задоволені, але голодні. Хочеться скуштувати справжньої традиційної кухні, але куди йти?
La Tavernetta
Це ресторан для любителів екстремальної кухні. Якщо є бажання експериментувати і покуштувати, наприклад, коров`ячих хвостів - La Tavernetta чекає на Вас! Втім, цінителям хороших вин тут теж будуть раді - самі італійці визнають якість алкоголю, що подається в цьому ресторані.
Як дістатися: центр Рима, вулиця via Sistina 147, недалеко від площі Барберіні.
Alla Rampa
Цей ресторан сам по собі - пам`ятка, його вважають одним з кращих ресторанів Риму. Уже 40 років кухаря Alla Rampa працюють не покладаючи рук, щоб задовольнити голод всіх бажаючих. Треба сказати, кухня ресторану досить різноманітна і зможе задовольнити навіть найвибагливішого гурмана.
Як дістатися: центр Старого Риму. Між площею Mignanelli і Іспанської сходами.
Ці два ресторани в центрі Риму не можна віднести до найбільш доступним в плані цінової політики. Більш демократичні ціни пропонують недорогі ресторани-піцерії. У Римі вони дуже популярні.
Gallina bianca
Час роботи цього ресторану-піцерії строго обмежена рамками з 12.00 - до 15.00 і з 18.00 до 23.00. Зате тут найсмачніша Неаполітанська піца.
Як дістатися: біля вокзалу Терміні, вулиця A. Rosmini 5.
PizzaRe
Одна з кращих Піцерій Риму. Якби піцерії отримували зірки Мішлен, у PizzaRe точно були б як мінімум дві.
Як дістатися: від площі Народу, Piazza del Popolo, треба звернути на крайню праву вулицю, via Ripetta. Адреса - via Ripetta 14.
Allo Sbarco di Enea
Якщо хочеться покуштувати морепродуктів, то варто відвідати один з рибних ресторанів Риму, наприклад, Allo Sbarco di Enea. Рибні страви в цьому ресторані приготовлені за традиційними рецептами. Хороший шанс спробувати традиційну італійську кухню.
Як дістатися: кращий варіант - взяти таксі. Щоб дістатися до ресторану, доведеться виїхати за місто, але, як кажуть, кухня цього ресторану варто того. Via dei Romagnoli, 675, Ostia Antica
Є в Римі і мішленівські ресторани, тобто ті, кухня яких була відзначена зірками Мішлен. Три зірки - найвища оцінка. У Римі три зірки Мішлен є біля ресторану La Pergola, дві - у Il Pagliaccio. Тут можна скуштувати традиційні страви в інтерпретації Високої кухні. Природно, столики в мішленівські ресторани доведеться замовляти як мінімум за 1,5 місяці, тому бронюванням краще замислитися ще до початку відпустки.