олія амаранту

У світі налічується майже 90 сортів амаранту. Культура містить рекордну кількість білка, і це робить її надзвичайно перспективним у вирішенні проблем з харчуванням в майбутньому. В даний час найціннішим продуктом, що одержуються з рослини, є масло насіння амаранту, яке вважається панацеєю від цілого ряду захворювань і відмінним профілактичним засобом.

Властивості масла амаранту

Корисні властивості олії амаранту базуються на двох компонентах, які входять до складу речовини:

різновид вітаміну Е, що є потужним антиоксидантом;
сквален, активно зміцнює імунітет.

Також амарантове масло містить корисні жирні кислоти, вітаміни груп А, В, D- фітостерини, холін, хлорофіл, стероїди, мікроелементи.

Завдяки своїм складовим, масло амаранту надає наступну дію:

перешкоджає передчасному старінню;
зміцнює імунітет;
має протизапальні властивості;
знижує рівень холестерину, перешкоджаючи утворенню тромбів;
зміцнює кровоносні судини;
нормалізує артеріальний тиск;
покращує обмінні процеси;
відновлює клітини епітелію.

Важливим є питання: як приймати масло амаранту всередину? Фахівці рекомендують в лікувально-профілактичних цілях вживати двічі на день по одній чайній ложці амарантового масла. Курс прийому становить місяць і повторюється двічі в рік, бажано навесні і восени.

На думку дієтологів, масло амаранту має бути присутнім в раціоні людей будь-якого віку, але особливе місце воно повинно займати в харчуванні дітей, літніх, вагітних і жінок, що годують. Природний продукт корисно вживати в якості заправки для овочевих, бобових і зернових страв, тим більше що масло має дуже приємний аромат і ніжний горіховий присмак, що надає пікантність їжі. Важливо підкреслити, що амарантове масло краще приймати, не піддаючи його термічній обробці, щоб зберегти все різноманіття корисних речовин.

Олія амаранту в косметології

Олія амаранту нерідко використовується в домашніх умовах при догляді за обличчям і тілом. Ароматна субстанція, сприятливо впливаючи на огрубілу і зневоднений шкіру, при цьому:

живить;
пом`якшує;
зволожує.

Також амарантове масло сприяє швидкому загоєнню пошкоджень на шкірних покривах (ранок, укусів, опіків). Рекомендується застосовувати цілюща олія в післяопераційний період для ліквідації хірургічних рубців і шрамів. Багато дерматологічні захворювання, в тому числі екзема, псоріаз, дерматит, нейродерміт і герпесная інфекція, при систематичному користуванні натуральним засобом виліковуються (в крайньому випадку, знижується гострота прояви).

Особливо показано масло амаранту для особи зрілим дамам з шкірою, що в`яне. Активні речовини, що входять до його складу, регенерують, омолоджують клітини, сприяють підвищенню пружності і тонусу шкіри. Можна амарантове масло застосовувати при сеансах масло амаранту для особи антицелюлітного масажу і під час відвідування солярію.

У лікувальних цілях і при шкірних травмах масло рясно наноситься на уражені або пошкоджені ділянки 2 рази на день на 10 - 12 хвилин. Після закінчення зазначеного часу залишки речовини покладається видалити сухою паперовою серветкою. При герпесі амарантове масло кілька разів на добу потрібно обережно втирати в місце висипання.

Масло холодного віджиму можна наносити на обличчя в чистому вигляді замість косметичного засобу на 30 хвилин. Можливо додавати амарантове масло в нічні креми або розводити інші рослинні олії (оливкова, персикове і ін.) В підходящі для типу шкіри склади масок для посилення ефекту рекомендується влити 1 столову ложку масла амаранту.