Морква - посадка і догляд у відкритому грунті

Поряд з картоплею такий коренеплід, як морква є для нас справжнім стратегічним продуктом. Адже без неї не зварити суп або борщ, та й плов буде зовсім не той. А про її цінний вітамінний склад і говорити не доводиться. Тому щоб забезпечити себе достатньою кількістю цього овоча, потрібно знати, як виростити моркву у відкритому грунті.

Виявляється, у цього коренеплоду є свої переваги, без дотримання яких ви отримаєте в кращому випадку бліду несмачну і жорстку морквину, а в гіршому і зовсім ризикуєте залишитися без врожаю. Давайте розглянемо, що ж так важливо при посадці моркви у відкритий грунт, а потім і під час догляду за посівами.

вибираємо місце

Найгіршим з усіх варіантів може стати посів моркви на те саме місце, де вона виростала в минулому році. Також небажано щоб попередниками оранжевого коренеплоду були петрушка, фенхель, кмин і кріп, а ось після цибулі, томатів, огірків і капусти можна сміливо засівати морквяні грядки. На колишнє місце садити овоч слід не раніше ніж через чотири роки.

якість ґрунту

Вибагливої красуні підійде тільки пухка і поживна грунтосуміш, адже на важких землях надходження поживних речовин і кисню утруднено, а значить, морква там виросте суха і гіркувата.

Якщо місце для майбутньої посадки не відповідає ідеалу, то слід удобрити її перегноєм, і додати золи або інше калійне добриво. Ця органіка і додасть коренеплодів привабливий яскравий колір, а також неповторний солодкий смак і соковитість.

Восени або навесні?

Посадка моркви у відкритий грунт можлива пізньої осені або навесні. Щоб зрозуміти коли її слід висівати, потрібно задати собі питання - для якої мети вона буде використана. Адже передзимових посіви не мають лежкости і годяться для того, щоб вживати в їжу протягом літа. А ось морква, посіяна навесні, навпаки, забезпечує повні засіки аж до наступного сезону.

Як правильно сіяти моркву?

Насіння коренеплоду дуже маленькі, а тому висівати їх необхідно просто насипаючи в одну лінію в борозенки, глибиною до двох сантиметрів. Ділянка перед посівом повинен бути ретельно і глибоко скопати, адже хороша морква росте тільки на пухкої землі. Між борозенками слід залишати відстань не менше 20 см, а землю добре ущільнити за допомогою дощечки.

Якщо температура повітря достатня - від 15 до 18 градусів, то сходи з`являться вже через два тижні. Якщо ж пройшло вже більше часу, а молода поросль так і не проклюнулась, то насіннєвий матеріал був неякісним і посів доведеться повторити.

Як часто поливати моркву?

Дуже важливо на самому початку росту добре поливати морквяні посіви. Це означає, що полив повинен бути регулярним, 2-3 рази в тиждень, але не рясним. Найкраще використовувати теплу відстояну воду і поливати з лійки з розсіювачем.

Весь час поки коренеплоди активно набирають масу, їх слід добре поливати, Як виростити моркву у відкритому грунті адже морква погано переносить посуху, а також рихлити. Але слід бути уважним, якщо літо видалося дощовим, адже недалеко і до розтріскування врожаю. Також щоб морква добре зберігалася в погребі і не тріскалася, за 3 тижні до збору врожаю полив слід припинити.

просмикування моркви

Основним доглядом за морквою в відкритому грунті є регулярний полив і як мінімум два проріджування. Перший проводиться коли рослини піднімуться на висоту не менше 5 см. Тоді між росточками залишають відстань близько 3 см. Приблизно через 3-4 тижні проріджування повторюють, але тоді вже відстань повинна стати не менше 6-10 см.