Всесвітній день молока

Можливо те, що ви будете дуже здивовані, дізнавшись про існування такого свята, як Всесвітній день молока. Відзначення цього дня набирає обертів, і на сьогоднішній час жителі більше 40 країн вшановують даний вид продукту. Постанова про те, якого числа відзначати Всесвітній день молока, ООН прийняла ще в 2001 році. І ось тепер щороку, 1 червня, існує можливість зайвий раз згадати про користь молока і продуктів, що його містять.

Молочні фестивалі, що проходять в День молока, закликають населення частіше вживати молочні продукти, роблячи свій раціон здоровим і повноцінним. Проводяться масові дегустації молокопродуктів від різних виробників і приватних фермерів. Ігрова, жартівлива і весела популяризація тільки вітається. Можна взяти участь в конкурсах і виграти екскурсію на молокозавод або подоїти козу на фермі. Найчастіше гості свята приносять додому призові головки сиру або бринзи, які своїм смаком змушую задуматися про користь натуральних продуктів.

Міжнародний день молока

Це свято проходить в багатьох країнах, найчастіше також має місце і проведення міжнародної виставки досягнень у молочній галузі. Тут можна побачити нові технології, що застосовуються при виробництві сирів, йогуртів, збагаченого мікроелементами молока і т.д. А скільки тут тематичних лекцій, семінарів, пропагують споживання цього продукту! Є можливість на власні очі побачити, наскільки важка праця фермерів, і як дотримуються всі норми при виготовленні продукції.

Найактивніше Всесвітній день молока наголошується в Німеччині, яка по праву завоювала статус «молочної країни». За статистичними даними понад 100 000 фермерів, не покладаючи рук, працюють заради забезпечення внутрішнього споживання молока. І день молока зауважте, при цьому вельми багато уваги, зусиль і коштів приділяється збереження ландшафтів і пасовищ.

Недарма це свято збігається з всесвітнім Днем захисту дітей. Адже саме вони є головними споживачами молока, який надає помітний вплив на фізичний і розумовий розвиток. Цей продукт настільки багатий різними мінералами і мікроелементами, що замінити його не зможуть навіть найсучасніші й дорогі вітамінні комплекси.

Міжнародна Асоціація фермерів залучає всіх бажаючих розширити коло своїх знань про сільське господарство і збагатити раціон своєї родини настільки цінним продуктом харчування.