Чоппер-подрібнювач

Сучасні господині використовують на кухні всілякі пристосування, серед яких особливе місце займає чопер-подрібнювач.

Що таке чопер-подрібнювач?

Невеликий за розмірами прилад використовують в якості подрібнювача продуктів для кухні. Він являє собою невелику ємність (до 1,5 л) з пластика, на яку надівається корпус. У чаші ніж-пропелер обертається і тим самим рубає продукти на дрібні шматочки. Це може бути ріпчаста цибуля, морква, зелень, горіхи і навіть шоколад. Дуже зручні чопери, якщо вдома є маленька дитина, якій необхідно приготувати з овочів або фруктів пюре. Чоппер впоратися і з виготовленням смачного смузі.

До речі, потужний подрібнювач продуктів здатний без проблем перемолоти м`ясо на фарш і навіть лід для охолоджувальних напоїв.

Види чопперов-подрібнювачів продуктів

Чопери підрозділяються головним чином на дві категорії - ручні і електричні. У першому випадку ніж приводиться в дію завдяки зусиллям господині, якій доведеться смикати або крутити спеціальну ручку. Популярнішими електричні прилади, що працюють від домашньої мережі. Спектр їх можливостей набагато ширше ручних пристроїв.

Як вибрати чопер-подрібнювач продуктів?

Перший критерій, на який рекомендується звернути увагу при покупці чопера, - це потужність. Якщо ви плануєте подрібнювати сир, каву або м`ясо, в межах вашого зору не повинні бути прилади потужністю нижче 500-600 Вт.

Також подбайте модель з додатковими насадками. Це може бути окрема насадка для колки льоду або для збивання крему /білків.

Чопери розрізняються матеріалом корпусу. У дешевших моделей він виготовлений із пластику, у дорогих - нержавіючої сталі.

Серед виробників споживачі непогано оцінили вироби від Vitek, Bosch, Redmond, Polaris, Profi Cook, Russel.