Електричний подрібнювач для овочів і фруктів

Електричні подрібнювачі знаходять широке застосування як на професійних кухнях, так і в побуті. З їх допомогою виробляється дрібна нарізка овочів і фруктів. Вони не поступаються за потужністю і швидкості обробки кухонних комбайнів, але при цьому більш компактні, займаючи мінімум місця при зберіганні.

До того ж, вони коштують менше комбайнів, так що якщо немає можливості придбати дорогий багатофункціональний прилад, можна обмежитися чоппером. Він дуже корисний при підготовці фруктів і овочів до віджиму соку, а також для приготування різних страв.

Всі моделі мають розбірну конструкцію, завдяки чому чистку і мийку можна виробляти з легкістю, і навіть дозволяється мити їх в посудомийних машинах.

Переваги електричних подрібнювачів

Крім електричних моделей, що працюють від мережі 220В або від батарейок / акумуляторів, є механічні аналоги. Вони коштують менше, але при цьому мають куди більш убогий функціонал і працюють не так швидко і ефективно. Щоб привести його механізм в дію, доведеться крутити ручку або натискати на кришку і тим самим запускати обертання ножів.

Електричні ж моделі наділені безліччю корисних функцій і виконують всі дії автоматично без будь-яких зусиль і контролю з боку людини. Вони наділені двигуном і мають закриту конструкцію.

Щоб подрібнити, попередньо всі продукти опускаються в герметичну посуд (чашу), потім на неї надівається верхня частина з мотором. У роботу прилад запускається простим натисканням кнопки.

Електричні подрібнювачі мають куди більш великий модельний ряд, ніж ручні (механічні). Вибір фірм, дизайну, конструкція їх просто вражає. Це ставить перед новою проблемою - як підібрати хороший прилад?

Як вибрати електричний подрібнювач для овочів і фруктів?

Цей прилад відмінно підходить для обробки не тільки фруктів і овочів, але також м`яса, риби, печива і багато чого іншого. Складаються вони з посудини з ножами і моторної частини, на якій є кнопка для приведення подрібнювача в дію.

На що потрібно звертати увагу при покупці цього агрегату? Перш за все, дивіться на зазначену потужність. Якщо вона низька, прилад буде погано справлятися зі своїми прямими обов`язками. Цей показник не повинен бути нижче 600 Вт, інакше немає ніякого сенсу купувати дорогу техніку.

Також при покупці електричного подрібнювача для овочів і фруктів, потрібно звертати увагу на те, які можливості є у приладу. Наприклад, чи може він розколювати лід і подібні тверді продукти. Непогано, якщо подрібнювач включає в себе ще й функції блендера. У комплектацію такого приладу входить блендер і чаша з ножами. Такий багатофункціональний варіант має чимало переваг, економлячи простір на кухні завдяки об`єднанню двох приладів в одному.

Неодмінно дивіться на якість матеріалів виготовлення подрібнювача, а також на його окремі деталі. Якщо ви хочете, щоб прилад прослужив вам декілька років, вибирайте перевірені фірми. Добре себе зарекомендували такі торгові марки як Bosch, Braun, Kenwood, Tefal. Корпус якісного електроприладу виготовляється з ударостійкого пластику, а всі ножі та інші ріжучі інструменти - з нержавіючої сталі.

Під час експлуатації електричного подрібнювача (чопера), не забувайте, що використовувати його потрібно строго відповідно до інструкції. Не потрібно намагатися подрібнити в ньому те, з чим він не може впоратися - це здатне вивести його з ладу.

При акуратному і грамотному використанні, прилад прослужить вам досить довго, полегшуючи ваш труд на головному робочому місці - кухні.