Гусячий жир - застосування

гусячий жир - Це продукт, який знаходить застосування в кулінарії, народній медицині та навіть косметології. Про цілющі властивості цього натурального кошти відомо з давніх-давен, і до сих пір його використання не втрачає своєї актуальності з огляду на високу ефективність.

Як приготувати гусячий жир?

Гусячий жир спеціально для лікувальних цілей випускається промисловістю, але його також досить легко приготувати в домашніх умовах. Готується він у такий спосіб:

1. Свіжий гусячий жир нарізати невеликими шматочками.
2. Розігріти на вогні сковороду з товстим дном.
3. Після нагрівання сковороди насипати на неї маленьку щіпку солі (щоб уникнути розбризкування і прилипання жиру).
4. Зменшивши вогонь, викласти на сковороду шматочки жиру і накрити кришкою.
5. Розтопити жир до рідкого стану, періодично помішуючи.
6. Перелити розтоплений жир в скляну ємність, проціджуючи через марлю.
7. Після охолодження накрити ємність з жиром кришкою і поставити для зберігання в холодильник.

Склад гусячого жиру

Хімічна структура гусячого жиру подібна до структури оливкового масла. До його складу входять такі речовини:

• олеїнова кислота;
• вітамін Е;
• пальмітінолеіновая кислота;
• селен;
• лінолева кислота;
• ліноленова кислота;
• стеаринова кислота;
• миристиновая кислота і ін.

Показання до застосування гусячого жиру

Гусячий жир може застосовуватися для лікування таких захворювань:

• псоріаз;
• екзема;
• туберкульоз легенів;
• простудні захворювання;
• запалення легенів;
• геморой;
• тромбофлебіт і ін.

Застосування гусячого жиру при кашлі

Для позбавлення сильного, затяжного кашлю слід натирати перед сном груди і спину сумішшю з однієї частини воску і чотирьох частин гусячого жиру.

Для лікування пневмонії можна приготувати наступний компрес:

1. Змішати 100 г подрібненого часнику і 500 г гусячого жиру.
2. Помістити отриману суміш на кілька хвилин на водяну баню.
3. Намазати отриманої теплою сумішшю пергаментний папір.
4. Прикласти до грудей і обв`язати вовняною хусткою.

Такий компрес слід робити на ніч протягом 4 - 5 днів.

Застосування гусячого жиру в гінекології

Гусячий жир здавна використовується як народний засіб для лікування ерозії шийки матки. Слід приготувати суміш за наступним рецептом:

1. 100 г гусячого жиру помістити в емальовану каструлю.
2. Додати пару пучок сухих квіток календули, перемішати.
3. Поставити в розігріту духовку на півгодини.
4. Вийняти каструлю і процідити її вміст через сито.

Отриманим жиром змастити марлевий стерильний тампон і поставити на ніч. Процедуру повторити трьома десятиденними курсами з десятиденними перервами.

Гусячий жир для зміцнення імунітету

Для зміцнення захисних сил організму слід приготувати суміш за наступним рецептом:

1. Змішати в рівних частинах гусячий жир, мед, какао порошок.
2. Додати 15 г соку алое.
3. Підігріти суміш на водяній бані.

Приймати суміш всередину по одній столовій ложці двічі на добу, розводячи невеликою кількістю теплого молока.

Гусячий жир для лікування тромбофлебіту

При тромбофлебіті рекомендується змащувати на ніч уражені ділянки маззю, приготованою за наступним рецептом:

1. Змішати 3 частини гусячого жиру і 1,5 частини соку каланхое.
2. Ретельно перемішати і помістити в ємність з темного скла.

Застосування гусячого жиру в косметології

Гусячий жир використовується для приготування живильної маски для обличчя. Для цього слід змішати 25 г розтопленого гусячого жиру з 2,5 г камфорного масла. Маска наноситься на чисте обличчя і знімається за допомогою паперової серветки, після чого залишки змиваються водою.

Відео: Ведмежий жир лікування суглобів

Відео: гусячий Жир -Лікування