декоративний перець

Чудовою окрасою підвіконня на кухні є кімнатна квітка капсикум або просто - декоративний перець. Завдяки своїм змінює колір (від зеленого до всіх відтінків жовтого і червоного кольорів) плодам, які в залежності від сорту бувають різної форми (овальної, загостреною, тупоносою, зігнутої, грушоподібної, циліндричної або конуса), вони прекрасно прикрашають кухонний інтер`єр. Але для того, щоб ці плоди дозрівали і не опадали відразу, треба знати правила догляду і використовувати потрібні сорти.

Декоративний перець: вирощування і догляд

Доглядати за декоративним перцем, як за кімнатною квіткою, досить нескладно, досить вибрати правильне місце розташування і дотримуватися певних правил догляду.

Розташування. Перець - світлолюбна рослина, тому горщик з ним треба поставити на добре освітлюється місце, де є легке провітрювання. Коли тепло його можна виставляти на балкон, але при похолоданні обов`язково заносити.
посадка. Краще сіяти в кінці лютого - початку березня в добре пропускає повітря поживний грунт, що складається з піску, торфу або компосту і листової землі.
формування куща. Щоб сформувати красивий кущ, як тільки сіянці підуть у ріст, їх слід прищипнути, повторивши таку процедуру 2-3 рази за літній період.
Температурний режим. Для формування зав`язей в приміщенні, де розташований перець днем повинно бути не вище 28 ° С, а вночі - не нижче 20 ° С.
полив. Цьому вологолюбні рослини потрібно частий полив під корінь і обприскування 1-2 рази в тиждень, так як для гарного росту йому потрібна висока вологість повітря.
підживлення. Протягом всього періоду зростання перець потребує підгодівлі: на початку росту сіянців - комплексним мінеральним добривом, а після початку цвітіння - калійними і фосфорними добривами три рази на місяць.

Сорти декоративного перцю

Для домашнього вирощування краще використовувати низькорослі сорти, з яких найпоширенішими є:

Блау - компактний кущ висотою 13-16 см, що дає плід конусоподібної форми від темно-синьої до темно-червоного забарвлення;
Рот - кущ висотою 20-25 см, що дає подовжений конусоподібний плід (2-4 см), при дозріванні має від жовтого до яскраво-червоного забарвлення.

Дуже часто виникає питання: чи можна їсти плоди домашнього декоративного перцю? У їжу можна використовувати тільки певні сорти цієї рослини.

Їстівні сорти:

Букет Сходу F1 - напівгострий гібрид;
Маскарад F1 - гострий гібрид;
Чорний принц;
Троль;
Кармен;
Салют;
Наречена.

Неїстівні сорти:

Голдфінгер;
Червона ракета;
пепероні;
клоун;
Оранжина;
Філіус Блю.

Декоративний перець: проблеми і хвороби

При неправильної посадці і умов вирощування, декоративний перець може дивуватися наступними хворобами і шкідниками:

коренева гниль - через занадто глибокої посадки, надлишку вологи в землі і низьких температур в приміщенні;
тля і павутинний кліщ - При розміщенні в занадто жаркому погано провітрюваному приміщенні, з сухим повітрям.

При нестачі добрив листя перцю відразу змінюють свій колір:

нижній шар стає фіолетовим - через брак фосфору;
стають ламкими і світлими - при відсутності азоту.

Справитися з цими проблемами дуже швидко допоможе проведення позакореневого підживлення (обприскування) розчином з необхідними елементами.

Так як в природних умовах проживання перець - це багаторічна рослина, то після того, як був зібраний урожай, кущ слід омолодити, переваливши його в нову землю і обрізавши старі пагони до середини. В такому випадку домашній декоративний перець порадує вас урожаєм кілька разів за рік і простоїть на вашому вікні близько 5 років.