Сорти солодкого товстостінного перцю для відкритого грунту
Якщо в двох словах дати характеристику сортам солодкого перцю, можна сказати наступне - теплолюбна, світлолюбна, багаторічна рослина, хоча наші кліматичні умови дозволяють його вирощувати тільки як однорічна. Смакові якості цього овоча безпосередньо залежать від умов вирощування та догляду за рослиною. У більшості випадків ця культура вирощується через розсаду в теплицях, але є також дуже хороші сорти солодкого перцю спеціально для відкритого грунту.
Кращі сорти і гібриди солодкого перцю
Перерахувати і описати неймовірне безліч сортів солодкого перцю просто неможливо. Тому ми зробимо акцент тільки на тих, які вважаються найкращими в колі провідних городників. Вибираючи кращі сорти, враховувалися такі критерії, як врожайність, смакові якості, стійкість до хвороб і погодних умов. До таких сортів відносяться:
- «Бел гой». Плоди великі, кубовидний, злегка подовжені. Вага плоду до 450 г, має дивовижний перцевий смак. Розмір куща досягає 1,2 м.
- "Біле золото". Ранньостиглий сорт. Плід перлинно-жовтуватий з вагою до 400 г. Дуже соковитий, ароматний з ніжним пряним смаком. Розмір куща не більш ніж 40 см.
- Ще один сорт з приголомшливим смаком - «Сибірський формат». Плід кубовидний, червоного кольору вагою до 500 г. Висота куща до 70 см.
- «Сонце Італії». Форма плоду схожа на призму, оранжево-лимонного кольору, при ідеальному догляді вага досягає 600 м Володіє прекрасними смаковими якостями.
Сорти солодкого перцю з товстими стінками
Наші господині дуже цінують перець з товстими стінками. Такі сорти ідеально підходять для будь-яких салатів і заготовок. Великоплідного з товстими стінками є такі сорти, як:
- «Каліфорнійське чудо»;
- «Іллюша»;
- «Карлос»;
- «Золоте диво»;
- «Барон»;
- «Товстун»;
- «Анастасія»;
- «Червоний гігант»;
- «Шорокшари»;
- «Мастодонт»;
- «Італійський чобіт».