Як виростити великий озимий часник?

Часник - овочева культура, яку на нашій кухні часто і з задоволенням використовують. Чимало власників дач і ділянок самостійно вирощують його, вважаючи за краще саме озимий часник. І справді, це овоч невибагливий і не вимагає неймовірних трудових витрат. Єдине, що часто хвилює городників, це як виростити великий озимий часник.

Секрет перший - своєчасна посадка

Щоб озимий часник виріс великим, його треба постаратися посадити імовірно за 25-35 днів до настання постійних холодів. Тоді зубчики встигнуть вкоренитися в грунті, але не пустять зелень. А значить, овоч не тільки не витратить живильні речовини на сходи, а й добре перезимує.

Секрет другий - хороший грунт і добрива

Часник прекрасно реагує на родючі і пухкі грунти з нейтральною реакцією. Кращі попередники для овоча - кабачки, патисони, зернові і трави-сидерати (люцерна, конюшина).

Бідні грунту краще удобрити. У списку того, чим можна підгодувати часник, щоб головки були великі, безсумнівно, особливе місце займає органіка (перегній). Також можна використовувати мінеральне добриво, Якщо ви віддаєте перевагу комплексні препарати, зверніть увагу на засіб «AVA».

Добре відгукується часник на такий розчин, який готують з трьох інгредієнтів:

1 склянки пташиного посліду;
10 літрів води;
1 столової ложки сечовини.

Всі складові перемішують, отриманим розчином поливають грядки.

Секрет третій - видаляємо стрілки

На відміну від ярого, озимий часник пускає стрілки, на яких зазвичай розвиваються насіння. Однак тут криється найголовніший секрет великого часнику. Справа в тому, що ці стрілки насправді необхідно видаляти, якщо ви тільки не маєте намір зібрати насіннєвий матеріал для посадки на наступний рік.

Стрілки відтягують на себе частину поживних речовин, через що чимала частина сил секрет великого часнику буде йти не на розвиток підземної частини, а на формування і дозрівання насіння. Логічно, що в результаті головка часнику не вирости великим. Видаляють стрілки, як тільки вони завьются. До речі, досвідчені садівники рекомендують все ж одну стрілку на ділянці залишити для того, щоб моніторити, коли часник повністю дозріє. Це видно відразу - налита стрілка випрямляється.

Секрет четвертий - полив

Зазвичай умова, як виростити часник великими головками, - це своєчасний полив, особливо в посушливий період. Правда, надлишок вологи згубний для агрокультури, тому тут важливо не перестаратися.