Кружка-сито

Для приготування пишною і повітряної випічки використовують ретельно просіяне борошно. Вона насичується киснем, виходить без грудочок і однорідної консистенції. У цьому питанні хорошим помічником для будь-якої господині стане гуртка-сито для просіювання борошна.

Принцип дії гуртки-сита

Принцип дії механічної гуртки-сита полягає в наступному. Пристосування має подвійне або потрійне дно і пружинну ручку. У ній знаходиться спеціальний важіль, при натисканні на який в дію приводиться крутиться механізм, проштовхувати через сито борошно або інший продукт, який необхідно просіяти. При цьому на поверхню столу і навколо нього не посипається жодного грама продукту.

Переваги гуртки-сита

Почавши використовувати кухоль-сито, ви переконаєтеся в тому, що вона має безліч переваг в порівнянні зі звичайним ситом круглої форми, а саме:

зручність в експлуатації;
можливість застосування для багатьох видів продуктів: борошна, крохмалю, цукрової пудри, какао, приправ;
довговічність;
більш ретельне просіювання в порівнянні зі звичайним ситом (конструкція передбачає оснащення двома або трьома ситами);
компактність, займає мало місця в будь-якому кухонній шафі;
більш економну витрату продуктів, так як вони не висипаються за краї.

Види гуртки-сита

Залежно від матеріалу, з якого вони виготовлені, гуртки-сито можуть бути наступних різновидів:

кружка-сито, виготовлена з нержавіючої сталі;
пластмасова гуртка сито. Така гуртка може бути з металевим ситом.

Таким чином, з придбанням гуртки-сита ви істотно полегшите процес приготування смачної і пишною випічки. Крім того, ви зможете з легкістю просіяти необхідні вам продукти, не витрачаючи при цьому зайвих зусиль.