Як визначити кислотність шлунка?

Багато захворювань шлунково-кишкового тракту безпосередньо пов`язані зі змінами кислотності шлункового соку. Тому дуже важливо знати, як визначити кислотність шлунка. Виходячи з показників, призначається лікування захворювання.

Види визначення кислотності

Розглянемо, як дізнатися кислотність шлунка. Для цього можна використовувати різні варіанти визначення:

зондування шлунка;
ацідотест, визначення за ступенем окрашиваемости сечі.

При дослідженні за допомогою зонда використовується товстий і тонкий зонд. Толстим визначають активність секрету шлунка, а тонким безпосередньо кислотність. Беззондовий метод заснований на визначенні в сечі уропепсіна. Найчастіше такий метод діагностування проводять для підтвердження раніше поставленого діагнозу.

Яка кислотність шлунка вважається нормою? Всього вміст соляної кислоти в шлунковому соку у здорової людини приблизно 0,4- 0,5%. Нормальна кислотність має показник 1,5-2,0 pH, мінімальний вміст - 0,83 pH, а максимальне - 8,3pH.

Ознаки кислотності шлунка

За своїми відчуттями також можна визначити стан шлункового соку, так як підвищений або знижений рівень соляної кислоти може спровокувати різні прояви. Так, наприклад, характерними симптомами підвищеної кислотності шлунка будуть наступні:

печія;
тяжкість після їжі;
пекучі болі в шлунку;
зниження апетиту і смакових відчуттів;
непереносимість кислих продуктів.

Низька кислотність шлунка характеризується наступними проявами:

неприємний і гнильний запах з рота;
відчуття тяжкості і болю після прийому їжі;
нудота між прийомами їжі;
сухість шкіри і волосся;
появі вугрової висипки і судин на обличчі;
здуття і бурчання живота;
присмак заліза в роті;
загальне зниження імунітету.

Підвищення кислотності шлунка може бути спровоковано вживанням занадто гострої, жирної, кислої їжі, а також швидким і щільним харчуванням. При зниженому змісті кислоти в шлунку можуть активно розвиватися різні грибки і віруси, а, отже, це дуже небезпечно для здоров`я. Тому дуже важливо тримати кислотність в межах норми.

Необхідні заходи для балансу кислотності

Для того щоб нормалізувати кислотність шлунка, слід дотримуватися правильного харчування, а також приймати настої і відвари, які благотворно впливають на шлунковий сік. Отже, при підвищеній кислотності слід приймати кошти, які зможуть заспокоїти шлунок і мають обволікаючі властивостями. Для цих цілей добре використовувати наступне:

настої з вівсяних пластівців;
відвар лляного насіння;
кисіль;
мінеральні води типу Боржомі.

Найкраще вживати в їжу нежирне м`ясо, молочні продукти, супи та каші. Слід виключити маринади, кислі та квашені продукти.

Якщо відбулося зниження кислотності шлунка, то необхідно вживати кислі ягоди і овочі, а також фруктові соки. дуже як дізнатися кислотність шлунка добре перед їжею випивати склянку теплої мінеральної води типу Єсентуки №17 та №4. Можна приймати перед їжею чайну ложку тертого хрону з медом, який буде сприяти активному виділенню шлункового соку.

Одним з універсальних засобів є вживання меду. Для зменшення виділення шлункового соку його слід розвести в невеликій кількості теплої води і пити за 1,5-2 години до прийому їжі, а якщо ви хочете, навпаки, збільшити виділення соку, тоді його потрібно випити безпосередньо перед їжею.

Якщо ви не хочете використовувати медикаменти та інші засоби, тоді переглянете свій раціон і змушуйте себе харчуватися невеликими порціями, але часто. За допомогою такого систематичного харчування можна привести кислотність в повний порядок.