Як дізнатися - кислотність шлунка підвищена або знижена?
Кислотність шлункового соку залежить від концентрації міститься в ньому соляної кислоти (HCl). У нормальному стані рН шлункового соку становить 1,5-2,5, тобто, він являє собою сильнокислую середу, що необхідно для нормального перетравлення їжі, а також нейтралізації потрапляють в шлунок бактерій і вірусів. Порушений рівень кислотності шлунка, як підвищений, так і знижений, найчастіше є ознакою такого захворювання як гастрит.
Симптоми підвищеної і зниженої кислотності шлунка
При підвищеній кислотності зазвичай спостерігається:
- тягне біль в животі, що віддає в праве підребер`я;
- відрижка з кислим або гірким присмаком;
- печія;
- здуття живота;
- нудота;
- зниження апетиту.
При зниженій кислотності можуть виникати:
- біль і важкість у шлунку після прийому їжі;
- гнильний запах з рота;
- відрижка із запахом тухлих яєць;
- металевий присмак у роті (не часто);
- посилений метеоризм і здуття живота;
- нудота;
- розлади стільця і наявність великої кількості неперетравленої їжі в калі;
- печія.
Як відрізнити підвищену кислотність шлунка від зниженої?
Точно дізнатися, підвищена або знижена кислотність шлунка, можна тільки за допомогою ендоскопічного дослідження, так як основні симптоми (біль і неприємні відчуття в животі, відрижка і т.д.) в обох випадках схожі і можуть носити загальний характер.
Але існує ряд ознак, на підставі яких можна досить обґрунтовано припустити той чи інший діагноз. Розглянемо, як можна зрозуміти, має місце підвищена або знижена кислотність шлунка:
- При підвищеній кислотності печія і болю в шлунку нерідко виникають натщесерце і слабшають після прийому їжі. Також печія може виникати або різко посилюватися при вживанні свіжих соків, гострої їжі, жирного м`яса, копченостей, маринадів, кави.
- При зниженій кислотності печія спостерігається вкрай рідко, а відчуття тяжкості і тупий біль в шлунку виникають після прийому їжі. Свіжі фрукти та овочі добре сприймаються організмом, тоді як борошняні продукти, дріжджова випічка та продукти з високим вмістом крохмалю підсилюють неприємні відчуття.
- При зниженій кислотності, за рахунок виникнення в шлунку сприятливою для патогенних бактерій середовища, поступово розвивається інтоксикація організму і порушення обміну речовин. можуть спостерігатися анемія, вугрові висипання, підвищена сухість шкіри, ламкість нігтів і волосся, схильність до алергічних реакцій.