Харчування при раку молочної залози

Вченими встановлено, що істотне значення в розвитку онкологічних захворювань молочної залози має харчування. Тому з метою профілактики, а також для того, щоб поліпшити стану при діагностованому раку молочної залози і після операції з видалення пухлини, слід дотримуватися певної дієти.

Основні правила харчування при раку молочної залози

1. Перша вимога, яка пред`являється до дієти - це повноцінність і збалансованість.
2. Вживати їжу необхідно в невеликих обсягах, але досить часто. Тільки при виконанні цієї умови організм зможе засвоїти потрібні йому поживні речовини.
3. З раціону повністю повинні бути виключені дуже жирні продукти і страви, приготовані на сковороді, рафіновані продукти і тугоплавкі жири.
4. Всі продукти повинні бути свіжими, не містити консервантів і барвників штучного походження.
5. Значна частина раціону при раку молочної залози повинна складатися з рослинної їжі, оскільки тільки ягоди, фрукти і овочі містять найбільшу кількість антиоксидантів, які гальмують процеси окислення і забезпечують надходження в організм мінералів, вітамінів, харчових волокон.
6. Найкориснішими при даному захворюванні є будь-які яскраві плоди (абрикоси, журавлина, гарбуз, помідори, морква, болгарський перець). Не меншою користю володіють зелені овочі. Особливо корисною вважається капуста (всіх видів). Так, наприклад, капуста брокколі містить велику кількість речовин, які викликають знищення речовин, які сприяють зростанню ракових клітин, а також надає стимулюючу дію на імунітет. Приготована на пару брокколі володіє особливою користю для хворих на рак молочної залози.
7. Активно борються з пухлинними клітинами такі овочі, як часник і цибулю (особливо сорти цибулі з сильним запахом).
8. Перець чилі також вважається відмінним засобом для знищення ракових клітин.
9. Дієта при раку грудей не може обійтися без пророщених злаків, круп, висівок, які знижують рівень естрогену, стимулюють самоочищення організму і виводять з нього шкідливі речовини.
10. Особливе значення в харчуванні при даному онкологічному захворюванні має вживання риби (лососевих порід), яка постачає в організм людини жирні кислоти і легкозасвоюваний білок.
11. Гальмують розвиток пухлини молочні та кисломолочні продукти (нежирні).

Приблизно таких же правил харчування слід притримувати при наявності фіброаденом і кіст молочної залози, які є сприятливим ґрунтом для розвитку ракових захворювань грудей.

Відео: дієта при раку молочної залози