Кращі ресторани монако

держава Монако - Це маленький рай для його жителів і відпочиваючих, особливо для гурманів. У цій красивій країні працює безліч ресторанів - від елітних до простих кафе з усіма кухнями світу. Всупереч існуючій думці, далеко не завжди для дружного вечері потрібно залишити по чеку цілий статок. У Князівстві Монако найкращим ресторанам по комфорту і привабливості присуджують від одного до п`яти діамантів.

Найпопулярніші ресторани

1. Ресторан Louis XV (Людовик XV) - Улюблене заклад заможних людей, ресторан нагороджений двома зірками Мішлен і зі своїм шеф-кухарем, Аленом Дюкаса, вважається одним з кращих в Монако з обслуговування, має оцінку в п`ять діамантів. За задумом, ресторан повинен нагадувати Версаль, оформлений в розкоші і кришталі. Багатий декор акомпанує вишуканих страв без зайвих прикрас. Тут можна замовити абсолютно все навіть понад звичного меню з французької або італійської кухні. Підсмажена голубина грудка з качиної печінкою - один з коронних номерів. Винна карта на вибір пропонує близько 400 тисяч різних вин з льоху. Ресторан знаходиться в центрі міста на першому поверсі одного з кращих готелів - Готелю де Парі. Чоловікам обов`язковий краватку і сорочка. Розкид цін на основні страви від € 70 до € 420. По вівторках і середах ресторан не працює.
2. Ресторан Joel Robushon de Monte-Carlo працює в знаменитому «Метрополі», з вікон якого відкривається чудовий вид на море. Ресторану також присвоєно знак п`яти діамантів і дві зірки Мішлен. До зали допускають близько 60 відвідувачів одночасно, інші гурмани потрапляють в лист очікування. Любителям сучасної французької кухні завжди запропонують відбивну з ягняти, перепілок в карамелі в підливі з трюфелів, філе солнечника золотистої засмажкою, а також безліч авторських страв. У ресторані відкрита кухня, що завжди інтригує відвідувачів. Прайс на основні страви коливається в діапазоні від € 35-95. Обов`язково бронюйте столик. У липні і серпні ресторан відкривається тільки для вечері.
3. Ресторан Le Grill (Ле Гриль) - Повноправний володар однієї зірки Мішлен, пропонує вам всі вишукування середземноморської кухні: відмінні рибні, м`ясні та овочеві композиції. Для найвимогливіших і примхливих відвідувачів завжди знайдеться маса десертів, які приведуть всіх в невимовне захоплення. Найвідомішим вважається суфле, воно не виходить з меню з 1898 року. Ресторан розташований на останньому поверсі вже згаданого нами Готелю де Парі, відкриваючи відвідувачам відмінний панорамний вид на місто і море, що зробить ваш відпочинок в Монако ще приємніше. Основні страви - від € 68. Ресторан обслуговує тільки вечерю.
4. Рибний ресторан Vistamar (Вістамар) теж має одну мішленовскіе зірку і вважається улюбленим закладом відомих європейських політиків і світових зірок. З літньої тераси відкривається шикарний вид на морську гавань, а з 25 по 28 вересня ви зможете спостерігати звідси популярне яхт-шоу. В меню рясніє уся риба, в більшості своїй морська, шеф-кухар Жоель Гаол унікально поєднує її з овочами та іншими продуктами і запропонує вам масу соусів на вибір. Працює ресторан без вихідних, але без броні столика шанси потрапити всередину невеликі. Основна страва вам обійдеться в € 55-85, головне блюдо від самого шеф-кухаря - € 130-150.
5. Ресторан L`Argentin - Стильне місце в вестибюлі готелю «Фермонт» на березі Лігурійського моря, володар п`яти діамантів і чудесного виду з вікна. Ресторан відомий своїми авторськими і кращими м`ясними смаженими стравами у всьому Монако, вас несказанно здивує аргентинська кухня. Коронна страва - філе яловичини в гострому маринаді, подається з сальсою, гуакамоле і тортілья в пюре з квасолі. Ціна основних страв - € 20-45. Бажано бронювати столик за добу, строгий дрес-код, шорти і футболки заборонені.
6. Ресторан Le Caf de Paris нагороджений чотирма діамантами, в ньому відтворена тепла атмосфера старого Монако початку ХХ століття (якщо вас цікавить історія старого міста, рекомендуємо відвідати один з кращих музеїв Князівства - Музей Старого Монако. Прохідне місце, в зв`язку з чим столики стоять кілька щільніше, а меню традиційної французької кухні часто змінюють. Найпопулярніші страви - м`ясо по-татарськи і смажений окунь. Шеф-кухар постійно експериментує з дарами моря і коктейлями. Основні страви коштують близько € 17-55. Кафе працює цілий рік з раннього сніданку і до пізньої ночі.
7. Restaurant du Port славиться спеціалізацією на віртуозною подачі морепродуктів і морським видом на старий порт. Заклад не з ряду шикарних, але чарівні і душевне. Тут величезний вибір м`ясних страв і закусок, незвичайних страв з макаронів, великий асортимент європейських вин. Рекомендуємо спробувати філе теляти в соусі з білих грибів і пасту з морепродуктами. Бюджет основних страв демократичний для князівства - всього € 15-30, ресторан працює з обіду і до пізньої вечері.
8. Ресторан Quai Des Artistes (В перекладі «Набережна Артистів») був відкритий в порту Еркюль в Монте-Карло в 1999 році. Затишне приміщення, стилізоване під паризьке бістро і хороша кухня з сезонних продуктів і морепродуктів. Рибний суп, карпаччо з яловичини, равіоллі з телятиною, копчений лосось по-домашньому - лише малий список того, чим вас можуть почастувати. У ресторані кожен місяць з`являється сезонне блюдо, іноді не одне, щодня пропонують бізнес-ланчі та особливе меню на винос. Ресторан вміщує до 120 чоловік, до нього примикає широка тераса з видом на яхти та княжий палац. Основні страви стоять в діапазоні € 22-40, страви від шеф-кухаря - від € 25.
9. ресторан Baccarat знаходиться по сусідству в тому ж порту Еркюль в Монте-Карло. Кухар з Сицилії побалує вас цікавими рибними стравами, турнедо і панно-Котто, фуа-гра та домашньої моцарелою, пікантною колишній королівського краба і багатьма іншими класичними стравами з італійської та французької національної кухні. Ресторан високої категорії, але в ньому є спеціальна пропозиція на сніданки та обіди за вартістю в € 25. Основні страви коштують € 35-65. Ресторан знаходиться на місці проведення Гран-прі неподалік від траси Монте-Карло, на час гонок любителям пропонують забронювати місце на терасі за € 200, куди входить сніданок, обід і вечерю. Ресторан відкритий з обіду до півночі, але навіть в негоночний сезон рекомендується бронювати столик.

Відео: Монако, Музей океанографії

Відео: # +1181. Кращі інтер`єри - Готель в Монако (2500 кв.м)