Бораго - огіркова трава

Що таке бораго, мало хто знає городники. На жаль, в нашій культурі ця рослина не отримало особливого поширення. Але деякі любителі, обізнані про корисні властивості огіркової трави, як ще називають бораго, вирощують її на своїх присадибних ділянках. Давайте і ми ознайомимося з властивостями цього цікавого рослини.

властивості бораго

Бораго нерідко називають бурачник лікарським або огуречнік, адже його листя пахнуть свіжим огірком. Відбувається це рослина з Сирії, а на наших городах росте як бур`ян, оскільки добре сіється самосівом. Бораго відноситься до однолітникам, а цвіте в липні-серпні.

Властивості огіркової трави унікальні. До складу її листя входять такі речовини, як аскорбінова кислота, каротин, калій, мінеральні солі, яблучна і лимонна кислоти. Завдяки їх змістом бораго - дуже корисна рослина. Воно використовується:

• для зниження активності колорадського жука - для цього бораго садять поруч з картоплею;
• для фарбування натуральної вовни в синій колір (тільки надземна частина рослини);
• як медоносна рослина, дуже улюблене бджолами;
• як легкий послаблюючий, а також заспокійливий засіб, що знімає дратівливість;
• при набряках і запаленнях нирок, кишечника, ревматизмі;
• для вітамінізації організму;
• як овочева рослина в кулінарії (відмінна заміна огірків в салатах, холодних супах);
• як пряно-ароматична рослина в кондитерській промисловості.

Бораго - посадка і догляд

Зазвичай бораго сіють пізно восени або ранньою весною. Якщо не хочете, щоб огіркова трава розрослася по вашій ділянці самосівом, то збирати її слід до цвітіння, використовуючи молоді пагони і листя в кулінарних або медичних цілях. При бажанні вирощування огіркової трави бораго з насіння можна практикувати кожні кілька тижнів. Таким чином ви будете мати найсвіжішу ніжну зелень до свого столу протягом усього літа. Залежно від часу посадки і клімату в вашому регіоні бораго буде цвісти аж до самих заморозків.

Особливого догляду огіркова трава не вимагає. Вона вважає за краще грунту легкі, родючі, нейтральної кислотності. Насіння загортають неглибоко, на 1,5 або 2 см. Після появи сходів їх проріджують, залишаючи інтервал у 15-20 см.

Бораго можна зрідка прополювати, а в посушливе літо - поливати. Якщо земля вашої ділянки не відрізняється родючістю, рослину можна підгодувати універсальним добривом.

Відео: Огіркова трава або бораго

Відео: Бджола на Бораго

Відео: samkurnalo mcenareebi