Як виростити на дачі китайську капусту?

У Китаї, а останнім часом і за його межами, досить поширений такий овоч як капуста пак-чой. Вона невибаглива в догляді, не вимагає великих вкладень коштів, часу і сил, при цьому радує раннім і стабільним урожаєм. Капуста корисна і живильна, так що не дивно, що сьогодні її почали культивувати і наші співвітчизники.

Посадка китайської капусти на розсаду

Якщо і у вас з`явилося бажання виростити китайську капусту пак-чой будинку, нові поки не знаєте, як - наша стаття про це розповість. І спершу вам потрібно підготувати розсаду. Щоб насіння проросли швидше, а розсада вийшла міцною, земля в контейнерах повинна бути дуже рихлою.

Отже, коли сіяти китайську капусту? Краще робити це вже в березні, можна в кінці. Робити це потрібно в кілька етапів з перервою в 8-10 днів. Коли на сіянцях буде по 4-5 справжніх листочка (приблизно через 3 тижні після посіву), їх можна висаджувати у відкритий грунт.

В принципі, можна посіяти насіння капусти відразу на грядку. Відстань між рядами повинна становити 30 см. На перших порах землю потрібно вкрити плівкою. Перші сходи з`являться вже через тиждень.

Китайська капуста - вирощування і догляд

Зростає капуста досить швидко - урожай можна збирати вже через 25-30 днів після висадки розсади на грядку. Саме тому рекомендується вирощувати кілька поколінь розсади - її можна підсаджувати в міру збору попередньої капусти і все літо мати стабільний урожай.

Що ж стосується особливостей того, як виростити на дачі китайську капусту, потрібно знати, що у неї дуже тендітна і невелика коренева система, так що рихлити грядку потрібно з обережністю. При цьому рослина абсолютно невибаглива і росте як на сонячному місці, так і в прохолоді.

Для молодої капусти небезпечні такі шкідники, як хрестоцвіті блішки. Вони здатні навіть знищити рослину ще до появи його сходів. Блішки зимують у верхньому шарі грунту, і щоб від них позбутися, потрібно попередньо добре перекопати і розпушити грунт на грядці, а в процесі росту капусти часто і рясно поливати її і рихлити.