Щавель - вирощування з насіння

У літній період зелень на наших столах щодня: ми кладемо її в супи і салати, прикрашаємо другі страви і просто посипаємо зверху для підвищення апетиту. щавель дуже багатий необхідними людині кислотами, а каротину в ньому набагато більше, ніж у моркві.

Посадка щавлю насінням

Після висадки ця культура цілком плідно може рости протягом декількох років на одному місці. Через чотири роки доведеться підібрати інше місце для висадки, так як врожайність почне падати і якість самого листа також помітно погіршиться. Перед тим, як садити щавель насінням, необхідно підібрати ділянку в підвищеною вологістю і родючим грунтом.

Найкраще посадити щавель насінням в суглинки, так як ця грунт найбільше підходить для вирощування даної культури. Підійдуть також і супіски. Для таких земель необхідно додатково внесення перегною. Якщо ви плануєте висаджувати зелень на торф`яних ґрунтах, слід забезпечити гарне дренування. Допускається зведення на слабокислих землях.

Розглянемо основні правила та поради щодо того, як садити щавель насінням.

Роботу починають ще восени. Ділянка, обраний для висадки, перекопують на штик лопати, паралельно вносять гній і перегній. Органіки знадобиться приблизно 7 кг, додають хлористий калій і суперфосфат, в залежності від типу грунту на ділянці. Рекомендується також внести сечовину і азотні добрива.
виростити щавель з насіння можна як на початку весни, так і на протязі літа. Якщо ви посадите насіння ранньою весною, влітку отримаєте готовий урожай. У літній період до роботи приступають в самому кінці червня або ж початку липня. Для літніх посадок відмінно підійдуть грядки, де росли цибуля, салат або ж редиска. При червневої висадці урожай можна буде зібрати наступної весни. Допускається також посів пізньої осені під зиму. Вибирати час посадки слід таким чином, щоб до заморозків насіння не встигли прорости.
Для кожного з обраних термінів є свої правила догляду. Якщо це літній посів - найважливішим правилом отримання хорошого врожаю є якісний і своєчасний полив. Для подзимнего посіву підійдуть піщані ґрунти і регіони з помірним кліматом, тоді насіння не встигнуть прорости і урожай буде рясним.
Для регіонів з дуже суворим кліматом деякі дачники вирішують садити щавель насінням будинку, так як ця культура відмінно росте в контейнерах на балконах і верандах. Головне правильно вибрати висоту стінок і змішати в необхідних пропорціях всі складові грунту.
Для вирощування щавлю з насіння готують звичайні грядки на відстані 45 см. Використовують так звану дворядковими схему з відстанню між стрічками в півметра. Якщо на ділянці суглинки, на грядку можна посіяти одразу три ряди.
Коли рослина досягне фази чотирьох листя, посадки проріджують на 10 см.

Догляд за грядками

З основними моментами агротехніки вирощування щавлю ми ознайомилися, тепер трохи зупинимося на правильному догляді за посівами. Найважливішими для якісного посадка щавлю насінням врожаю є прополка, розпушування грунту і активна боротьба з бур`янами. При вирощуванні щавлю з насіння боротьба з шкідниками (жуками, листоїдами і попелиць) проводиться тільки після зрізання листя.

Якщо ви посіяли насіння влітку або восени, тоді приблизно за півтора місяці до заморозків все зрізають під корінь. В іншому випадку листя просто ляже на землю і перекриє доступ повітря, а це в свою чергу спровокує загнивання коренів. В осінній період між грядками обов`язково вносять компост, щоб прикрити корені. На наступний рік навесні вносять мінеральні підгодівлі, щоб підвищити врожайність. Щоразу після зрізу листя вносять суміш з мінеральних і азотних добрив.