Сорти персиків
У ніжного і солодкого персика, улюбленого фрукта літа, є чимало сортів. Ми розповімо про найбільш популярних з них.
Ранні сорти персика
Плодами цих представників персика можна ласувати вже в першій половині літа. «Київський ранній» з його солодкими світло-жовтими плодами - вибір не тільки дачників, а й підприємців. Сорт персика «Редхейвен» відрізняється великими розмірами плода (120-170 г) і чудовим смаком ніжної м`якоті. «Соковитий» - сорт самозапилюватися і високоврожайний.
Також ранньостиглий відносять сорти:
- «Фаворит Моретіні»;
- «Коллінз»;
- «Пам`яті Радіонова»;
- «Ранній Кубані».
Середньостиглі сорти персиків
У пошуку великих сортів персика зверніть увагу на «Кремлівський». Окремі його плоди досягають у вазі 200 г. Сам персик виглядає дуже привабливо: на світло-жовтому тлі видніється оранжево-червоний рум`янець з точковими вкрапленнями. До кращих сортів персика, безсумнівно, варто віднести «Кардинал», який чудовими смаковими якостями вразить навіть найвибагливішого цінителя цієї культури. До персикам середнього терміну дозрівання відносять:
- «Казка»;
- «Богун»;
- «Посол миру».
Пізні сорти персика
«Золота Москва» радує дачників великими плодами з яскраво-жовтим відтінком шкірки з ніжним рум`янцем. «Турист», чиї великі плоди досягають 170-200 г, припадуть до смаку любителям солодкого фрукта з легкою кислинкою.
Інші сорти персиків - інжирні і нектарини
Серед нектаринів, що відрізняються гладкою шкіркою і дуже солодким смаком, популярні:
- «Харко» (середньостиглий);
- «Старк Ред Голд» (середньостиглий);
- «Янтарний» (пізній);
- «Харнас» (середньостиглий);
- «Інка» (середньостиглий).
У сортів інжирна персика, для якого характерні репообразная форма плодів з плескатої серцевиною і волокниста м`якоть з дуже солодким, пряним смаком, популярністю користуються середньостиглі:
- «Нікітський плоский»;
- «Інжирна білий»;
- «Володимир»;
- «Світ Кап»;
- «Сатурн».