Як вибрати мікрохвильову піч?

Мікрохвильова піч - вельми популярний і зручний побутовий прилад. Багато людей вже слабо уявляють собі кухню без цього девайса. Можливо, ви теж збираєтеся придбати мікрохвильову піч найближчим часом. Безсумнівно, ви ставите питаннями: як вибрати мікрохвильову піч, щоб не пошкодувати про покупку, яку мікрохвильову піч вибрати?

вивчіть характеристики

Для початку вивчіть характеристики мікрохвильової печі: важливі конфігурація, зовнішній вигляд, потужність і управління.

Вельми важливо, куди саме ми будемо ставити мікрохвильовку, як «впишемо» її в інтер`єр. Мікрохвильові печі можуть відрізнятися розмірами, можуть бути окремими або вбудовуватися. Виберіть колір, що підходить до інтер`єру (звичайно їх 4, цілком нейтральних). Один з важливих показників - це потужність мікрохвильової печі і клас енергоспоживання. Управління мікрохвильовою піччю може бути сенсорним або механічно (останнє надійніше). Особливо просунуті моделі мають функцію голосових підказок.

Обсяг мікрохвильовки буває від 17 до 40 літрів. Для сім`ї з 2-3 чоловік достатній обсяг від 17 до 25. Мікрохвильові печі з камерою більшого обсягу більше підходять для великих сімей і кафетеріїв.

Внутрішнє покриття камери може бути з емалі, кераміки або нержавіючої сталі. Покриття з емалі - саме «ніжне». Зазвичай такий тип покриття використовується в недорогих моделях. Керамічне покриття краще і гігієнічніше, однак, кераміка - матеріал крихкий, це слід врахувати. Найбільш зручно в експлуатації і надійно покриття внутрішньої камери з нержавіючої сталі.

Основне призначення

Основне призначення мікрохвиль печі - розігрів продуктів, але щоб зрозуміти, як правильно вибрати мікрохвильову піч, врахуйте, що цей прилад може мати ряд додаткових корисних можливостей. Основна маса моделей, що випускаються оснащена функцією розморожування, яка серйозно економить наш час. Деякі моделі мікрохвильових печей оснащені грилем. За допомогою гриля можна розігріти або приготувати що-небудь з скоринкою (наприклад, куряче стегенце). Гриль може бути теновим (спіральним) або кварцовим (останній більш компактний, легше чиститься і швидше гріється). Моделі з теновим грилем коштують дешевше, крім того, він (в основній масі моделей) може змінювати положення в залежності від завдання.

Деякі мікрохвильові печі мають функцію конвекції, тобто оснащені вентилятором, який розганяє нагріте повітря по всій робочій камері печі, що забезпечує рівномірне прогрівання продукту. Для повного циклу приготування різних страв такі моделі краще. Звичайно ж, яку мікрохвильовку вибрати, вирішувати вам, просто потрібно відповісти собі на питання, які саме завдання ви маєте намір вирішувати за допомогою цього зручного приладу. Ще слід розуміти: чим більше «наворотів», тим більше можливостей для поломок.

Проста мікрохвильовка або з «наворотами»?

Для розігріву вже готової їжі буде достатньо придбати відносно просту модель, без «наворотів». Якщо ви збираєтеся готувати за допомогою мікрохвильовки, краще вибирати моделі з грилем і конвектором.

Якщо ви купуєте мікрохвильову піч вперше, слід розуміти, що для роботи з нею Вам потрібна відповідна посуд. Підійде порцеляновий, керамічна, дерев`яна і навіть пластикові пляшки, тільки без нанесеної на неї фарби, яка містить метали. Також підходить спеціальна скляний посуд.

Ні в якому разі (навіть для експерименту) не варто намагатися приготувати в мікрохвильовці сирі яйця - вони «вибухнуть» і доведеться довго відмивати поверхню робочої камери.

Мікрохвильова піч - побутовий прилад для частого (в деяких випадках постійного) використання, тому при виборі і придбанні зверніть увагу на ці нескладні поради - вони допоможуть вам вибрати те, що потрібно.