Гриль в мікрохвильовці

Сучасну кухню важко уявити без мікрохвильової печі. Цей прилад дозволяє не тільки розігріти їжу або розморозити продукти, а й приготувати улюблені страви. І допомагають у цьому мікрохвильовій печі додаткові функції, наприклад, гриль.

Що таке гриль в мікрохвильовці?

Гриль являє собою пристрій, який дозволяє засмажити їжу. Так, наприклад, при включенні функції гриль в мікрохвильовці на курочку, свинині, картоплі фрі, піці, грінках з`являється улюблена багатьма скоринка.

Функція гриль здійснюється завдяки роботі нагрівального елементу. У сучасних приладах зустрічаються два види: ТЕН, тобто металева спіраль, і кварцовий - дріт зі сплаву хрому і нікелю, прихована в кварцовою трубці. Кварцовий нагрівач вважається більш економним, оскільки нагрівання його відбувається набагато швидше. Зате теновий гриль рухливий і може пересуватися на стінки камери для рівномірного обсмажування.

Як вибрати мікрохвильову піч з грилем?

Якщо ви збираєтеся готувати в приладі улюблені страви з скоринкою, при виборі мікрохвильовки зверніть увагу на моделі з потужністю гриля не менш 800-1000 Вт. Крім того, зверніть увагу, щоб в комплекті до приладу йшла спеціальна решітка, на яку і слід поміщати блюдо для смаження.

Чудовим прикладом можна вважати мікрохвильову піч LG MH-6346QMS, в якій встановлено відразу два види гриля - теновий зверху і кварцовий знизу із загальною потужністю 2050 Вт. Непоганий варіант моделі з грилем - мікрохвильовка Bosch HMT 75G450 з потужністю гриля в 1000 Вт і з трьома рівнями роботи. Модель Samsung PG838R-S примітна трьома грилями: гібрид ТеНові і кварцового зверху і кварцовий знизу, із загальною потужністю 1950 Вт. СВЧ Sharp R-6471L, оснащена верхнім кварцовим грилем (1000 Вт), вважається дуже надійним приладом. Бюджетний варіант мікрохвильової печі з функцією кварцового гриля (1000 Вт) - це Hyundai HMW 3225.