Гормон мелатонін, властивості, шкода, мелатонін в продуктах

Для нормального самопочуття і підвищеної працездатності необхідно висипатися. Про це нам раз у раз твердять вчені і доктора. Між іншим, вони абсолютно праві! Але далеко не кожна людина в стані наслідувати даному раді: багато людей страждають безсонням і не здатні відправитися в царство Морфея, поки не приймуть таблетку снодійного. Однак на подібного роду медикаментах все життя не просидиш. Це дуже шкідливо для здоров`я, в першу чергу - для печінки. Що ж робити? Вихід є - це прийом мелатоніну або вживання достатньої кількості продуктів харчування з даною речовиною в складі.

Досьє на героя

Мелатонін є не що інше, як гормон, що виробляється в людському організмі. Місцем дії в даному випадку є шишковидная заліза або, інакше, епіфіз. Ця залоза внутрішньої секреції має невеликі розміри і розташовується в черепній коробці. Мелатонін синтезується шишкоподібної залозою вночі, коли за вікном темно. Найбільша активність даний процес в період з 00.00 до 5.00 ранку. Щодоби наш організм в змозі подарувати нам приблизно 30 мкг гормону. Днем шишковидная заліза теж не залишається без діла, але при світлі сонця мелатоніну утворюється набагато менше, ніж в непроглядній пітьмі - різниця спостерігається приблизно в 30 разів.

Біологи кажуть про те, що вироблення мелатоніну характерна не тільки для представників Homo sapiens, а й для інших видів живих істот на Землі, наприклад, мікроорганізмів, хробаків, навіть рослинних культур. Вчені додають: процес синтезу важливого гормону має багатомільйонну історію. Першими ж, хто був відзначений таким чином природою, стали наші далекі предки, що жили в воді.

Офіційно відкриття мелатоніну відбулося не так вже й давно: всього трохи більше півстоліття тому. Ця заслуга належить професору по імені Aaron B. Lerner. У 1958 році, коли про гормон сну дізналися в наукових колах усього світу, хімік висловив думку про те, що, ймовірно, нова речовина допоможе людям позбутися від дерматологічних недуг. Біодобавки та медичні препарати, що містять мелатонін, почали своє існування на фармакологічному ринку лише на старті 90-х рр. минулого століття. Таким чином, можна сміливо заявити про повному обсязі розкритому потенціал, закладений в гормоні сну природою.

Для початку синтезу мелатоніну необхідне дотримання важливої умови: наявність в організмі людини певної кількості амінокислоти триптофану. При запуску реакції утворення гормону сну на першій стадії процесу протеїновий «цеглинка» перетворюється в інший гормон - «гормон радості» серотонін. Останній на заключному етапі стає мелатонином - обов`язково за участю ферменту N-ацетилтрансферази.

Корисні властивості мелатоніну

Потрапляючи в сироватку крові, гормон сну неминуче включається в ряд біохімічних реакцій, тим самим надаючи на організм людини множинний цілющий ефект. Головною його функцією, як ви вже здогадалися, є регулювання процесу засинання. Подібне властивість з`єднання: формування та підтримання на оптимальному рівні добових біоритмів.

Але це дія мелатоніну на людський організм не закінчується. Секрет шишкоподібної залози підвищує імунітет, позитивно впливає на стан щитовидки, утримує контроль над артеріальним тиском, позбавляючи індивіда від стрибків останнього. Він активізує діяльність мозку, захищає від стресів, покращує настрій. За рахунок антиоксидантних властивостей гормону знижується ризик виникнення ракових захворювань і сповільнюється природний процес старіння. Будучи борцем з вільними радикалами, мелатонін оздоровлює серцево-судинну систему, зменшуючи ймовірність інфаркту міокарда.

Чи не занадто давно в одному зарубіжному науково-дослідному інституті мав місце бути експеримент, в ході якого вчені з`ясували Прецікаву річ: виявляється, гормон сну позитивно впливає на кісткову тканину і опорно-руховий апарат. Дуже може бути, що регулярний прийом препаратів, створених на основі мелатоніну, позбавить багатьох стражденних від остеопорозу або, принаймні, скоротить групу ризику по даному захворюванню.

Гормон сну дуже корисний спортсменам. Причина банальна: мелатонін задіяний в процесі регуляції маси тіла, а за останніми даними - і зовсім має здатність до жиросжиганию. Правда, вчені стверджують, що для цього необхідно приймати гормон спільно з препаратом кальцію. Якщо вірити іспанським дослідникам, трудящим в університеті Гранади, секрет шишкоподібної залози запускає в організмі процес утворення бежевого жиру, сформованого знищують калорії ліпідними клітинами. Крім того, при наявності в організмі бодібілдера достатньої кількості мелатоніну суб`єкт швидше відновлюється після тривалих інтенсивних навантажень.

Шкода і протипоказання мелатоніну

Цікавить нас речовина може виявитися не тільки панацеєю від різних захворювань і фізіологічних станів, але також і небезпечним для здоров`я фактором. Шкідливі властивості він проявляє в разі прийому гормону людьми, яким цього робити ніяк не можна за медичними показаннями. А заборонено приймати мелатонін у вигляді фармакологічних препаратів і харчових добавок громадянам з наступними недугами:

аутоімунні захворювання (алергія, бронхіальна астма, ревматизм і ін.);
рак крові;
пухлини (наприклад, мієлома, лімфома);

цукровий діабет;
епілепсія;
лімфогранулематоз;
ниркова недостатність.

Протипоказаннями до вживання гормону сну є також вагітність і період лактації у жінок, гіперчутливість і непереносимість одного з компонентів препарату. Зрозуміло, дітям до 12-річного віку мелатонін давати тим більше не слід.

Незважаючи на те, що гормон малотоксичний, все ж він в силах викликати побічні ефекти, хоча і нечисленні. Це нудота, пронос, набряки, кропив`янка, підвищена сонливість, головний біль, в тому числі напади мігрені. На щастя, характер їх тимчасовий: щоб позбутися від неприємних відчуттів, досить лише припинити прийом гормону.

Норма, надлишок і недолік речовини

Адекватні дози мелатоніну здатний призначити конкретній людині виключно досвідчений фахівець. Справа в тому, що добова норма гормону сну індивідуальна і залежить від наявних захворювань. Якщо говорити про загальні рекомендації, то починати слід з вживання 1-2 мг речовини щодня, а потім підвищувати зазначену дозу до 5-10 мг. Приймають мелатонін, як правило, протягом одного-двох місяців. Постійно пити подібні препарати не можна - це призводить до припинення природного вироблення гормону епіфізом.

Передозування мелатоніну рідко викликає якісь серйозні негаразди в організмі і самопочутті. Однак краще все ж дотримуватися рекомендованої лікарем норми речовини. Недолік же гормону набагато небезпечніше. При дефіциті мелатоніну в крові спостерігається стрімке передчасне старіння, виникнення ракових захворювань, цукрового діабету, збільшення маси тіла, розвиток хронічного безсоння.

Мелатонін в продуктах харчування

Перш ніж приймати рішення про прийом препаратів, до складу яких включено гормон сну, спробуйте почати правильно харчуватися. «Правильно» в даному випадку - значить, вживати в їжу більше багатих мелатонином ласощів. Включіть в своє щоденне меню вишневий сік, бажано без цукру і високої концентрації. Крім того, їжте горіхи, особливо грецкіе- кукурудзу і кукурудзяну кашу, арахіс, рис. Ласуйте фруктами і ягодами: бананами, інжиром, гранатом, полуницею, вишнею. Не ігноруйте овочі: капусту брокколі, морква, томати, брюссельську капусту, редьку. Важливо забезпечити свій організм триптофаном, з якого утворюється гормон сну. Амінокислот предостатньо в твердих і м`яких сирах, кролятині і курятині.

Головне ж правило підтримки нормального рівня мелатоніну в крові полягає в тому, щоб лягати спати не пізніше 10.00 вечора і бачити вночі сни протягом мінімум 8-ми годин поспіль!