Корінь петрушки - лікувальні властивості

Іноді на око важко визначити, що більш корисно - «вершки» рослини, або його корінці. У випадку з петрушкою це питання особливо актуальне, оскільки її листя вживаються в їжу частіше і мають приємний смак, а біля кореня петрушки більше лікувальних властивостей. Він ефективний при хворобах органів травлення, проблеми сечостатевої системи і як загальнозміцнюючий засіб при застудах і вірусних інфекціях. На цьому користь кореня петрушки не вичерпується!

Корисні властивості кореня петрушки

В першу чергу користь рослини зумовлена великою кількістю грубої клітковини і вітамінів в складі. Це дозволяє використовувати продукт для профілактики більшості хвороб шлунково-кишкового тракту, а також під час дієти для зниження маси тіла. У 100 г кореня міститься всього 50 ккал, при цьому така ж кількість продукту здатне покрити добову норму вітаміну С, каротину і деяких мінералів. Завдяки великій кількості селену корінь петрушки сприятливо впливає на слизову оболонку органів травлення, стимулюючи загоєння тріщин і виразок.

Ось короткий список хвороб, при яких показано щоденне вживання продукту в лікарських цілях:

метеоризм;
здуття живота;
запори;
кишкові кольки;
виразки, ерозії і тріщини;
холецистит;
панкреатит;
гастрит і багато інших.

Не обов`язково є корінь в свіжому вигляді, досить використовувати 20-30 г сушеної петрушки, заливаючи їх склянкою окропу. Вживати засіб краще перед їжею.

Завдяки високому вмісту дубильних речовин і ефірних масел, корінь петрушки може бути використаний для лікування респіраторних і вірусних захворювань, кашлю та інших хвороб органів дихання. Антибактеріальні властивості кореня петрушки дуже високі!

З давніх-давен застосовується сік кореня петрушки в косметології - це прекрасний засіб для виведення пігментних плям, рубців від акне і веснянок. Важливо пам`ятати, що петрушку можна використовувати перед виходом на сонце, це може спровокувати опік. корінь петрушки корисні властивості Апіін, якого багато в цьому продукті, надає сечогінний ефект і сприяє виведенню сечової кислоти з тканин суглобів і кісток. Це робить можливим лікування хвороб опорно-рухового апарату.

Як проходить лікування коренем петрушки?

Найкраще продукт показав себе в свіжому вигляді, досить з`їдати по 100 г очищеного кореня петрушки в день протягом 2 тижнів, щоб повністю позбутися від основних проблем зі здоров`ям і зміцнити імунітет. У сушеному вигляді засіб також досить ефективно, але терміни проведення терапії слід збільшити мінімум в два рази.