Як вирощувати печериці?

Сьогодні багато дачники намагаються виростити ці гриби у себе на ділянці. Популярність вирощування печериць на дачі останнім часом зросла, так як виростити хороший урожай не так вже й складно. Гриби можуть рости в підвалах, на грядках в теплицях, сараях та навіть в грунті. Щоб виростити печериці в домашніх умовах, їм необхідно забезпечити такі умови:

температура повинні бути постійно близько 15-16 ° С, її перепади дуже погано позначаться на врожаї;
забезпечте якісну вентиляцію, щоб мікроклімат не порушувався;
уникайте потрапляння сонячного світла.

Це основні вимоги, які ви повинні дотримуватися при вирощуванні. Існує кілька способів, як можна вирощувати гриби печериці, розглянемо кожен з них.

Як вирощувати печериці в теплиці?

До того, як почати вирощувати гриби печериці, слід підготувати грунт. Ідеальним середовищем є соломістий кінський гній або гній великої рогатої худоби. Замість соломи допускається використання різних лугових і лісових трав.

Після приготування компосту його слід залишити на пару днів, щоб температура опустилася до 30 ° С, а потім вже розсипати міцелій. Міцелій заглиблюють на 7 см і перемішують, потім ущільнюють компост зверху. Ящики потрібно накрити газетним папером і періодично всприсківают їх водою. Слідкуйте за температурою, вона повинні бути на рівні 25 ° С. Як тільки міцелій вийде на поверхню, забезпечте 15 ° С. Зверху насипають суміш торфу з вапняної крихтою. Важливо навчитися як вирощувати, так і збирати печериці. Ніколи не зривайте їх грубо і поспішно, це знизить врожайність. Завжди акуратно викручуйте гриб, ніжно взявши його за ніжку.

Як вирощувати печериці в підвалі?

Перед тим, як ви почнете вирощувати печериці цим способом, слід підготувати приміщення. Найкраще, якщо стіни і стеля вашого підвалу зроблені з бетону. як вирощувати печериці в підвалі Попередньо зацементують підлогу або забетонують його. Щоб надалі не довелося боротися з зараженнями грибів, обов`язково обробіть стіни вапном, а вентиляційні отвори закрийте гратами з дрібними осередками.

Після того, як ви підготуєте субстрат для вирощування, його слід розкласти в перфоровані пластикові ящики і щільно утрамбувати. Висота ящика повинна бути не менше 25 см, його площа повинна складати 3 м&# 178. Через кілька днів після утрамбовки можна вносити міцелій. Такий спосіб дуже вигідний тим, що дає можливість істотно заощадити на опаленні, адже підтримувати температуру там набагато простіше, ніж в теплиці.