Компост для печериць

Компост для печериць є одним з найважливіших умов для вирощування грибів.

Склад компосту для печериць

Склад компосту для печериць включає в себе такі компоненти:

солому - житнє або пшеничне;
гній тварин - коров`ячий, кінський, свинячий, пташиний, овечий, кролячий.

При підборі складу компосту для вирощування печериць слід дотримуватися таких рекомендацій:

Використовувати свіжий гній або послід, так як при зберіганні губляться корисні поживні властивості, що робить їх непридатними для виготовлення компосту.
Слід виключити наявність у гної тирси або стружок дерев хвойних порід, так як при цьому сильно погіршується якість компосту. Це відбувається через вміст смолистих речовин, які несприятливо впливають на зростання печериць.

Виготовлення компосту для печериць

Виготовлення компосту для печериць являє собою складний процес. При цьому відбувається виділення вуглекислого газу і аміаку, тому його потрібно проводити в сараї, який добре провітрюється, або під навісом. Іншим варіантом буде укриття компостної купи поліетиленовою плівкою, залишаючи бічні поверхні відкритими.

Процес приготування компосту включає кілька етапів:

Солому замочують протягом 1-2 днів, рясно поливаючи її водою.
Формують штабель, для чого розділяють солому і гній на 3-4 частини і укладають шарами (кожен шар соломи чергують з шаром гною).
Кожен шар соломи зволожують, зверху посипають сечовиною з розрахунку 600 г на один шар.
Після 5-6 днів після закладки штабеля проводять перебивання. Компост перемішують і зволожують, посипають гіпсом або алебастром.
Через 4-5 днів проводять другу перебивання. На цей раз компост посипають крейдою і суперфосфатом.
Через 3-4 дні роблять третю перебивання, а ще через 3-4 дні - четверту.

Всього процес займає 22-26 днів. Таким чином, компост для печериць можливо виготовити своїми руками.