Кореневої селера - вирощування з насіння

Як свідчить легенда, сама Афродіта зобов`язана своєю красою і вічною молодістю щоденного споживання в їжу коріння селери. І нехай це всього лише один з міфів, але під пересічної оболонкою селери прихована справжня скарбниця різних корисних речей: вітамінів, мікроелементів. А значить, на нашому городі цьому овочу бути! Особливостям вирощування кореневої селери з насіння і буде присвячена наша сьогоднішня стаття.

Секрети вирощування кореневої селери

Перед початком посадочних робіт зовсім не зайвим буде дізнатися про деякі особливості цієї рослини:

Кореневої селера відноситься до рослин тривалого терміну дозрівання. В середньому до моменту збору врожаю проходить від чотирьох місяців до півроку. Тому для вирощування слід вибирати ранні та ультра-ранні сорти.
Насіння селери (як, втім, і його найближчій рідні - моркви і петрушки) відрізняються вкрай примхливим характером: погано сходять і швидко втрачають схожість. Тому перед посівом їх обов`язково потрібно замочити на кілька днів в теплій воді, а ще краще - попередньо проростити на шматку вологої матерії.
Коли з насіння кореневої селери проклюнутся перші паростки, їх можна садити в ящики, для вирощування розсади. Кращий період для цього доводиться на другу половину лютого - початок березня.
Землю для посіву розсади селери необхідно готувати за наступним рецептом: 6 частин торфу змішати з 2 частинами перегною, а потім додати по одній частині коров`яку і дернової землі.
Висаджувати пророщені насіння в ящики необхідно за схемою 2 * 2 см, проробляючи в поверхні грунту невеликі отвори за допомогою сірника або зубочистки. Після посіву поверхню грунту зволожують з пульверизатора, а потім накривають плівкою і відправляють в темне тепле місце. У міру висихання землю періодично зволожують, а потім знову накривають. При дотриманні всіх правил вже через тиждень з землі з`являться дружні сходи.
Після появи сходів ящик з сельдерейной розсадою переставляють в прохолодне і добре освітлене місце, наприклад, на підвіконня. Оптимальною температурою для росту розсади буде відмітка в + 16 ... + 18 градусів. Перший час, поки паростки розсади дуже крихкі і тонкі, їх полив також слід проводити шляхом обприскування.
Коли на паростках з`явиться по два справжніх листочка, розсаду можна распикировать по окремим горщикам, не забувши при цьому на одну третину вкоротити головний корінець.
Грядку під селера починають готувати з осені, ретельно перекопуючи її і вибираючи все бур`яни, одночасно вносячи органіку і мінеральні добрива.
Висаджувати у відкритий грунт подрощенную розсаду слід не раніше середини травня, коли погода буде більш стійкою і не буде загрози заморозків. Найважливіше при пересадці - витримувати між рослинами відстань не менше 30 см. Не варто висаджувати селера на грядку в жарку сонячну погоду, так як великий ризик, що він не приживеться. Найкраще вибрати для цього похмурий або навіть дощовий день. У будь-якому випадку після посадки грядку слід гарненько полити.
Догляд за зростаючим селерою складається з рясних регулярних поливів, періодичного розпушування грунту і чотириразового удобрення грунту. А ось підгортати селера вкрай не рекомендується. Більш того, у міру того як його корінь буде збільшуватися в розмірах, досвідчені садівники рекомендують відгортати від нього зайву землю. Знайдені під час відгортання зайвої землі бічні корінці слід акуратно видаляти, щоб вони не заважали розвитку головного кореня.