Кращі сорти моркви

Напередодні весни активізуються садівники-любителі, у них починається робота по підбору насіння і підготовці розсади до посадки на присадибних ділянках. Серед овочів, які зазвичай висаджують на городах, велике місце займає картопля, цибуля, морква і буряк. У статті розглянемо популярні сорти моркви і спробуємо визначити, якою її сорт для яких цілей буде найкращий.

При виборі насіння моркви для посадки потрібно знати, для чого вона буде призначена. Сорти моркви можна розділити за такими категоріями:

селекція - зарубіжна і вітчизняна;
терміни дозрівання;
вміст каротину;
врожайність;
термін зберігання;
колір і форма.

Вибираючи між сортами моркви зарубіжної та вітчизняної селекції, потрібно пам`ятати, що зарубіжна селекція в основному звертає увагу на зовнішній вигляд моркви: розмір і гладкість коренеплодів, при цьому страждають їхні смакові якості. Сорти вітчизняної селекції ж виграють за змістом каротину, смаковими якостями, тривалості зберігання та пристосованості до наших кліматичних умов.

Ранні сорти моркви

Призначені для швидкого отримання врожаю (травень-липень), що не зберігається, а відразу вживаються в їжу. Кращі сорти: Амстердамський, Леночка, Кохана, Нантская, Помаранчевий мускат, Паризька каротель, Шантене 2461, Фея- гібриди: Бангор, Яя, Ньюс, Наполі.

Пізні сорти моркви

Термін зберігання моркви безпосередньо залежить від термінів дозрівання, тому що чим пізніше збирається врожай, тим довше і краще він зберігається. До пізніх сортів відносять Оленку, Берлікум Роял, Долянка, Золоту осінь, Імператора, Червоного велетня (або Роті Різен), Королеву осені, Моревну, Монастирську, Олімпус, Флакоро- з гібридів: Джоб, Канаду, Каскад, Нарбонне.

Сорти моркви для тривалого зимового зберігання

Для зимового зберігання вибирають такі сорти моркви: Бирючекутской, Вітамінна-6, Геранд, Гросса, Кардинал, Королева осені, Лосіноостровская 13, Московська зимова, Нантская-4, Самсон, Флакоро, Forto, Шантене 2461- гібриди F1: Алтаїр, Арісто, Асканія , Базель, Каскад, Найджел, Нелікс.

Найсолодші сорти моркви

Ці сорти рекомендовані для дитячого харчування, так як в них більш високий вміст каротину і цукру. Таку морква також добре вживати людям, діяльність яких пов`язана з постійною роботою за комп`ютером. До сортам солодкої моркви відносять Дитячу солодкість, Дитячу радість, Імператора, Каротан, Краса дівиця, Улюблену, Настену, Помаранчевого дружка.

Серед видів моркви, які представлені на ринку, викликають особливий інтерес ті, у яких коренеплід має незвичайний колір і форму:

сорт Драгон - яскраво-фіолетова морква з помаранчевої серединкою;
сорт Бельгія Уайт - біла морква;
сорт Йелллоу Стоун - жовта морква;
сорту Королева осені, Джоба, Деликатесная, Фараон - червона морква;
сорту Паризька каротель, Раунд бебі і Пармекс - маленькі круглі морквини.

Серед сортів моркви можна ще виділити довгу червону без серцевини, бессердцевінную (або Лонге Роте) і Каротинка без серцевини.

Для тих людей, хто вирощує її на продаж і цікавиться дуже високим урожаєм, будуть цікаві сорти: Деликатесная, Золота осінь, Червоний велетень, Королева осені, Флакоро, Леночка, Ред кор, Ромоса- гібриди: Анастасія, Купар, Нандрін, Нектар, Нелікс .

За 2011-2013 роки з`явилося багато нових сортів моркви, серед яких кращими вважаються:

Анастасія - високоврожайний середнього терміну дозрівання гібрид з великим вмістом каротину, який може зберігатися до 8 місяців. Його коренеплоди яскраво-оранжевого кольору до 22 см завдовжки і масою до 160 г.

Золота осінь - високоврожайний універсальний сорт пізнього строку дозрівання, великі рівні коренеплоди виростають до 27 см в довжину і вагою до 220 г.
Леночка - ранньостиглий універсальний високоврожайний сорт, коренеплід рівний з маленькою серединкою вагою 150 г і довжиною до 16 см. Моркву цього сорту стійка до стрілкування і не розтріскується.

Вибираючи кращі сорти моркви для посадки, обов`язково враховуйте, яка у вас грунт на ділянці. Щоб ви весь рік були забезпечені цим корисним і смачним овочем, найкраще садити кілька сортів моркви різних строків достигання.