Капуста брокколі - сорти та гібриди
Брокколі, яку більшою мірою цінують не за особливий смак, а за користь, вирощувати не так вже й складно. Правда, вона, на жаль, до сих пір не користується великою популярністю у власників ділянок. І це не дивлячись на різноманітність сортів і гібридів капусти брокколі! Однак для тих відважних городників, хто все ж таки зважився на подібний «ризик», ми розповімо про кращих сортах цієї культури.
Ранні сорти брокколі
Ранньостиглими у брокколі вважаються сорти, у яких головки дозрівають на 70-100 день. Одним з найпопулярніших у брокколі сортів вважається сорт «Тонус», чия головка прекрасних смакових якостей темно-зеленого кольору дозріває на 70-90 день. Популярністю користуються також такі сорти і гібриди:
- Вярус;
- Команчі;
- Лінда;
- вітамінна;
- Трібуте;
- Лазер F1;
- Корвент F1;
- Саммер Кінг.
Середньостиглі сорти і гібриди брокколі
Сорти брокколі, які дозрівають на 105-130 день, вважаються середньостиглий. Мабуть, до найвідоміших серед них можна віднести Генуї, гібрид Аркадія з великими головками, і Гном з відмінними смаковими якостями. Кращими серед середньостиглих сортів капусти броколі вважаються також:
- Атлантик;
- Монтон F1;
- урожайний Грін Фаворит F1;
- Калабрезе;
- Монтерей F1;
- Фортуна;
- Цезар.
Пізні сорти брокколі
Пізньостиглі сорти брокколі, чиї голівки дозрівають, як правило, на 130-145 день, користуються популярністю у городників і власників дач в меншій мірі. Це, звичайно, зрозуміло, у головок цих сортів зазвичай міститься менша кількість вітамінів. Та й чудовими смаковими якостями вони, на жаль, похвалитися не можуть. Зате їх зручно використовувати для консервації, адже вони встигають ближче до осені. Що ж тоді, їх успішно вирощують, наприклад, сорт Романеско, що відрізняється високою врожайністю і незвичайної спиралевидной формою головки. До пізньостиглі сортам також відносяться:
- Марафон F1;
- Лаки F1;
- Континенталь;
- Фієста.