сорти пшениці

У наш час існує величезна безліч сортів пшениці, і цей факт навряд чи може когось здивувати. Пшениця є найпоширенішим злаком на землі. Останнім часом виведено чимало і нових сортів пшениці.

Різноманітні сорти діляться на озимі і ярі. Крім цього, вже озима та яра культури діляться на тверді та м`які сорти пшениці. Твердих сортів пшениці більше серед ярої, ніж серед озимої.

З пшеничного борошна м`якого сорту печуть фірмовий і подовий хліб дуже різноманітних форм і видів. А борошно з зерна твердої пшениці використовують для виготовлення різних сортів макаронів і локшини, манної крупи і інших круп.

Сорти ярої пшениці

Яра пшениця холодостійка, її насіння здатні прорости вже при +1 градус Цельсія. Для дозрівання їй вистачить температури +12 - +13 градусів.

Для того щоб яра пшениця дала відмінний урожай, її необхідно висаджувати на удобрене і чисте від бур`янів поле. Грунт для посадки повинна бути добре окученная і мати нейтральне середовище рН.

Не слід затягувати з посівом: якщо ви затримаєте посів ярої пшениці хоч на тиждень, її врожайність може дуже сильно знизиться.

Кращі і високоврожайні сорти ярої пшениці:

«Саратовська-70» (м`яка);
«Добриня» (м`яка);
«Харківська-46» (тверда);
«Мелянопус-26» (тверда).

Сорти озимої пшениці

Пшениця озима, якщо її висаджувати в добре удобрені грунту, дає величезні врожаї. Озима пшениця дуже швидко росте і добре вбирає в себе всю вологу опадів, в тому числі і зимових. Завдяки швидкому росту, пшениця добре бореться з бур`янами, тому озима пшениця більш високоврожайна, ніж яра.

Для гарного росту і врожайності необхідно з величезної кількості існуючих сортів вибирати сорти саме високоврожайні і морозостійкі. До таких сортів відносяться: