Кращі сорти капусти

Капусту на своїх дачних ділянках люблять вирощувати багато. Вона займає одне з основних місць по врожайності серед овочів, і в той же час не вимагає багато тепла і добрив.

Кращі сорти капусти для відкритого грунту поділяються на ранні, середньостиглі та пізні.

Кращі сорти ранньої капусти

Для ранньої капусти характерний дуже ніжний смак, завдяки соковитим і тонким листками. У ній міститься цілий комплекс вітамінів, таких необхідних після довгої зими. Період від сходів до збирання становить від 95 до 120 днів, а від висаджування розсади по появи врожаю - від 50 до 80 днів.

Однак капуста цієї групи має і ряд недоліків:

• неможливість застосування для засолювання через тонких листя;
• низька врожайність через невеликої маси качанів (1-1,5 кг);
• непридатність для зберігання;
• розтріскування при запізненні зі збиранням.

Найбільш популярними сортами ранньої капусти вважаються:

1. «Грибовський 147».
2. «Червнева».
3. «Полярний»
4. «К-206».
5. «Парел F1».
6. «Сюрприз F1».
7. «Бенсон F1».
8. «Фара F1».
9. «Атлета F1».
10. «Амазон F1».
11. «Бронко F1».
12. «Перфекта F1».
13. «Хістона F1».
14. «Ітон F1».
15. «Харікейна F1».

Кращі сорти середньостиглої капусти

Середньостигла капуста з`являється в серпні-вересні, коли відходить рання. Вона більш урожайна, краще зберігається і менше за вартістю, ніж рання. Деякі сорти можна застосовувати для квашення. Період від сходів до збирання врожаю становить від 115 до 150 днів.

До поширених сортів відносяться:

1. «Надія».
2. «Білорусь».
3. «Сибирячка».
4. «Словник 1265».
5. «Стахановка 1513».
6. «Мегатон».

Кращі сорти пізньої капусти

Для пізньої капусти характерний ряд переваг:

• отримання високого врожаю;
• лежкість становить 9-10 місяців;
• можливість збирання за допомогою техніки;
• придатність для квашення і соління;
• стійкість до захворювань.

Вегетаційний період сортів пізньої капусти складає більше ніж 150 днів від сходів до збирання врожаю.

Кращими сортами вважаються:

1. «Амагер 611».
2. «Харківська зимова».
3. «Ліка».
4. «Білосніжка».
5. «Леся».
6. «Ярославна».
7. «Яна».
8. «Завірюха».
9. «Колобок F1».
10. «Бартоло F1».
11. «Саратога F1».

Кращими сортами капусти для засолювання вважаються сорти середньостиглої та пізньої капусти, наприклад, такі:

1. «Ювілейний F1».
2. «Менза».
3. «Подарунок».
4. «Доброводскій».
5. «Женева F1».
6. «Амагер».
7. «Тюркіз».

Таким чином, щоб визначитися з посадкою, перш за все, вам необхідно розібратися в різноманітті сортів капусти і вибрати серед них найкращі.

Відео: КАПУСТА !!! ОГЛЯД СОРТІВ !!!

Відео: Сорти білокачанної капусти

Відео: Поради тітки Тані. Великі сорти капусти