Сорти кавунів

Всі ми коли-небудь стукали пальцем по кавуну і намагалися визначити ступінь його зрілості. Але ось вгадати, який він буде на смак, досить складно. Приблизно так само навмання ми купуємо насіння кавуна, якщо попередньо не читаємо інформацію та відгуки про тих чи інших видах. Саме про кращих сортах кавунів піде мова в даній статті.

Голландські сорти кавунів

Першими ми приступимо до голландським сортам, так як вони завоювали любов і повагу серед садівників.

1. З них найпопулярнішим донині залишається сорт кавуна «Астраханський». Відноситься до ранніх і середньостиглих. Даний сорт полюбився городникам завдяки дуже солодкою і соковитою м`якоті. Дізнатися сорт кавуна «Астраханський» можна за характерними смугах темного зеленого відтінку з так званими шипами. Шкірка дуже гладка, середня вага плоду сягає близько 5 кг.

2. Багато скоростиглі сорти кавунів дуже схожі між собою зовні. сорт «Кримсон світ» дуже схожий зовні на «Астраханський». Побачити різницю можна тільки в променях сонця: шкірка у нього більше переливається. М`якоть така ж солодка і ніжна.

3. Одним з найбільш солодких сортів кавунів з цієї компанії є «Цукровий малюк». Це ультра ранній сорт, який зовні можна дізнатися по повністю темно-зеленою скоринці без прожилок і малюнка. М`якоть неймовірно солодка і трохи зерниста.

4. Сорт під назвою «Красень» також користується популярністю. Відомий темний колір шкірки з невеликим восковим нальотом трохи виділяється із загальної смугастої маси. Розміри плода відносно невеликі і максимальна вага рідко досягає 5 кг, зате м`якоть дуже солодка і соковита.

5. Якщо необхідно підібрати лежкие сорти кавунів, варто звернути увагу на «Борисфен». Він відрізняється гарною транспортабельністю і високою стійкістю до фузаріозного в`янення. М`якоть має кармін-червоний відтінок, відрізняється м`якістю і солодким смаком.

6. Серед ранніх сортів кавунів варто звернути увагу на «Вогник». Цей сорт кавуна без кісточок свого часу був виведений в НДІ і повністю відповідає заявленим характеристикам: якщо насіння і зустрічаються, то дуже дрібні і м`які, білого кольору. Сорт кавуна без кісточок «Вогник» темного зеленого, майже чорного кольору, без прожилок або смуг. Шкірка у нього відносно тонка, а м`якоть швидше темного рожевого кольору. Плоди зазвичай невеликі і рідко їх вага перевищує пару кілограм.

Незвичайні сорти кавунів

Якщо тільки смачна м`якоть для вас занадто просто, є відмінні сорти з нетрадиційними плодами. Наприклад, жовтим сортом кавуна вже нікого не здивуєш, хоча в продажу часто його не зустрінеш. Так званий «Місячний сорт» дійсно має м`якоть яскравого жовтого кольору, смак у неї лимонний. Хоча зовні він нічим не відрізняється: такий же зелений в світлу смужку. Недоліком цього сорту є дуже тонка шкірка, що значно ускладнює його транспортування.

У пошуках дійсно незвичайний смак варто відправитися в Таїланд. Там кавунів дуже багато, але вони кардинально відрізняються від наших. Як вам сорт з насиченою жовтою м`якоттю і неймовірно солодким смаком?

Є також більш традиційні за формою сорти, м`якоть також жовтого, але не такого насиченого кольору. За смаком вона також солодка, але більше схожа на сироп, ніж на кавун.

Є в Таїланді сорти з традиційної червоної м`якоттю, зате шкірка у них жовта. Вони більше нагадують великі дині. Смак у них практично нічим не відрізняється від наших сортів, але от ціна на порядок вище.

Так що кавун може бути дуже навіть екзотичним і незвичайним десертом на нашому столі. А щоб виростити його на своїй грядці, слід грамотно підійти до підбору сорту. Адже всі заявлені на упаковці насіння якості у сорту проявляться лише за умови дотримання агротехніки.