Дієта при гіпотиреозі
Гіпотиреоз являє собою неприємне захворювання щитовидної залози, яке характеризується недостатньою кількістю вироблюваних гормонів і, як наслідок, уповільненням обміну речовин, збільшенням ваги, гальмуванням розумових процесів і багато іншого. Цю хворобу рідко виявляють на ранній стадії, і зазвичай лікування протікає досить непросто. Щоб полегшити симптоми і повернутися до нормального життя, можна використовувати дієту при гіпотиреозі, яка дозволить за лічені тижні відчути себе краще. Розглянемо її основні принципи.
Лікувальне харчування при гіпотиреозі: список заборон
Гіпотиреоз щитовидної залози вимагає дієти, яка ніяким чином не перешкоджає виробництву гормонів. Вважається, що існує група антитиреоїдних продуктів, які стимулюють вироблення естрогену і пригнічують інші гормони. Поки ця думка не отримало офіційного підтвердження, але про всяк випадок краще виключити з раціону при гіпотиреозі наступні продукти:
- соя і продукти з сої;
- цукор;
- поліненасичені жири (омега-3 і омега-6, що містяться в риб`ячому жирі, насінні соняшнику, рослинних оліях, мигдалі, арахісі, авокадо).
Якщо на рахунок сої та цукру все зрозуміло, то ось поліненасичені жири викликають суперечки, адже для звичайної людини вони незамінні і дуже важливі. Втім, в дієті пропонується своя альтернатива цьому.
Дієта при гіпотиреозі
Правильне харчування при гіпотиреозі базується на кількох простих принципах, при дотриманні яких ви зможете в значній мірі полегшити симптоми захворювань, а можливо з часом і зовсім позбутися від них. До речі, варто зауважити, що офіційна медицина зазвичай не призначає особливої дієти в цьому випадку, однак такі заходи цілком виправдані. Отже, що ж має входити в дієту від гіпотиреозу?
- М`ясо, птиця (Яловичина, індичка в першу чергу). Важливо отримувати помірна кількість насичених жирів, які містяться в м`ясі тварин і птахів. Ці речовини допоможуть вам регулювати рівень цукру в крові і скоротити вироблення гормону стресу.
- фрукти (Банани, груші, яблука і т.д.). Фрукти багаті калієм, який служить зниження рівня гормону стресу, повертаючи вам гарне розташування і бадьорість духу.
- Бульйон з кісток (Яловичих, свинячих). Бульйон з м`яса на кісточці, яловичий або свинячий, прекрасно допоможе підтримувати здоров`я щитовидної залози, при цьому не навантажуючи шлунок. Крім цього, такі бульйони славляться протизапальним ефектом.
- морепродукти. Не секрет, що йод є одним з найважливіших елементів для здоров`я щитовидної залози. Жодна харчова добавка не подарував вам стільки користі, скільки порція креветок, кальмарів або мідій.
- Кава. Незважаючи на те, що більшість дієт відкидають кави, дієта при гіпотиреозі його вітає. Саме цей благородний напій дозволяє підтримувати щитовидну залозу завдяки вітамінам групи В і достатньої кількості магнію. Досить випивати одну чашку раз в кілька днів, дуже старатися з цим не варто.
Гіпотиреоз вимагає харчування з обмеженням навіть в такому важливому елементі, як вода. Її рекомендується сумарно з чаєм і супами вживати до 1,5 літрів на добу, щоб не провокувати набряків і інших неприємностей.
Найголовніше, що потрібно визнати - так це те, що гіпотиреоз є досить серйозним захворюванням для того, щоб спочатку відмовитися від самолікування. Не варто приймати самовільно ніяких препаратів або добавок, наприклад, того ж йоду, оскільки це захворювання не завжди викликано його дефіцитом, а надлишок будь-якого речовини в організмі дає неприємний ефект.