Квіти кульбаби - лікувальні властивості

Одне з найбільш поширений рослин в світі, кульбаба, здавна і недарма називають «еліксиром життя». Причому всі частини цієї рослини корисні і знаходять своє застосування в медичних цілях. У даній статті докладніше зупинимося на тому, чим корисні квітки кульбаби.

Заготівля квіток кульбаби

Квітки кульбаби слід збирати на початку цвітіння навесні - в квітні - травні. Збір необхідно проводити далеко від промислових зон, автодоріг, сільськогосподарських полів, оброблюваних гербіцидами і пестицидами, а також звалищ.

Зібрані квіти сушать в тіні на відкритому повітрі або в вентильованих приміщеннях, розкладені в один шар. Кілька разів в день квіти слід перемішувати.

Квітки кульбаби - склад

Хімічний склад квіток кульбаби багатий і різноманітний, містить безліч корисних для організму людини речовин. Серед них можна виділити наступні:

• каротиноїди (зокрема, арнідіол, флавоксантин, тараксантин, лютеїн - одні з головних речовин для підтримки хорошого зору);
• нікотинова кислота - вітамін, який бере участь у багатьох окисних реакціях живих клітин;
• холін - вітамінам групи В, що має важливе значення для людського організму;
• сапоніни - речовина, що запобігає синтез ДНК в пухлинних клітинах, відновлює ліпоїдний обмін, що сприяє знижую рівня холестерину;
• тіамін - вітамін групи В, який сприяє зниженню ризику інфаркт та інсульт, що допомагає організму в боротьбі з інфекційними та вірусними захворюваннями, підтримує азотиста рівновага в організмі;
• мікроелементи (фосфор, залізо, кальцій, магній, марганець і ін.);
• флавоноїдні з`єднання - речовини, що діють як антиоксидантну, спазмолітичну, протизапальну, гіпотензивну, бактерицидну засіб;
• тритерпенові спирти - речовини, що володіють протизапальними і антимікробними властивостями.

Лікувальні властивості квітів кульбаби

Корисні властивості квітів кульбаби, обумовлені їх унікальним складом, дозволяють широко використовувати це лікарська сировина в медичних і косметологічних цілях. Перелічимо основні корисні властивості квіток кульбаби:

• протизапальну;
• антимікробну;
• знеболююче;
• антигіпертензивний;
• загальнозміцнюючий;
• антиоксидантну;
• тонізуючу.

Лікування квітками кульбаби

З квіток кульбаби готують такі лікарські форми для зовнішнього і внутрішнього застосування, як водні настої і відвари, спиртові настоянки, мазі. Крім цього, квітки кульбаби можна використовувати для приготування лікувального варення. Таке смачне, корисне і, до того ж, практично універсальні ліки припаде до смаку і дорослим, і дітям.

Наведемо простий рецепт приготування лікувального варення з кульбаб:

1. Зібрати 200 суцвіть кульбаби, промити в холодній воді, висушити.
2. Залити квітки двома склянками води і поставити на вогонь під кришкою.
3. Довести до кипіння і прокип`ятити на повільному вогні близько 10 хвилин.
4. Настояти отриманий відвар протягом 24 годин.
5. Настояний відвар поставити на плиту і розчинити в ньому 700 - 800 г цукрового піску.
6. Прокип`ятити, помішуючи, протягом 10 хвилин на повільному вогні.

7. Гарячим розлити в стерильні банки і закупорити кришками.

Отримане варення можна вживати з чаєм як профілактичний засіб або по 1 чайній ложці натщесерце в терапевтичних цілях. Варення з кульбаби надає наступну дію:

• відновлює клітини печінки;
• очищає жовчний міхур і сечовивідні шляхи.
• виводить з організму шкідливі речовини;
• знижує артеріальний тиск;
• підвищує імунітет;
• нормалізує діяльність шлунково-кишкового тракту.

Відео: Кульбаба. Лікувальні властивості і протипоказання.

Відео: Кульбаба - властивості і застосування | Лікарські і їстівні рослини

Відео: Магічні властивості кульбаби, рослина на всі випадки життя.