Гідропоніка - шкода і користь

Гідропоніка дозволяє вирощувати рослини без грунту в одному тільки водному живильному розчині, достатньому для їх нормального розвитку. Існує двояка думка щодо користі і шкоди такого методу ведення сільського господарства. Спробуємо разом розібратися в деяких аспектах, які говорять «за» і «проти» гідропоніки.

Гідропоніка - користь чи шкода?

У складі живильного водного розчину знаходяться всі необхідні речовини, які, по суті, є хімікатами. У зв`язку з цим затяті прихильники всього натурального необгрунтовано нарікають такий метод шкідливим і навіть небезпечним для здоров`я. Однак, якщо розібратися детальніше, то нічого такого насправді немає, навпаки, у цього методу є маса переваг.

переваги гідропоніки

По-перше, при такому способі вирощування, рослини отримують комплексне добриво, добре ростуть і дають багатий урожай. Тобто, цей метод більш продуктивний.

При вирощуванні в гідропоніці значно економиться простір, оскільки коренева система у рослин маленька. Відповідно, заощаджується і вода.

Метод гідропоніки виключає появі гризунів і комах, які шкодять рослинам і приносить захворювання. Вирощувати в таких умовах можна цілий рік. Урожайність в зв`язку з цим зростає в багато разів.

Гідропоніка - шкода

Незважаючи на всі переваги, у овочів, вирощених за допомогою методу гідропоніки, є і недоліки. Якщо в складі живильного розчину є елементи для прискорення росту, то за складом вони схожі з тими, в яких містяться нітрати. Тому, якщо ви не хочете вживати нітрати, потрібно попередньо замочувати овочі протягом 2-х годин у холодній воді.

В цілому, шкідливий склад в овочах, вирощених на гідропоніці, залежить виключно від хімікатів, які використовувалися в процесі, але ніяк не від самого методу. А щоб розпізнати наявність пестицидів, звертайте увагу на смак і зовнішній вигляд овочів. Якщо є можливість, метод гідропоніки використовуйте вимірювач нітратів - це дозволить контролювати кількість шкідливих речовин в овочах і фруктах і допоможе уникнути отруєння.

Якщо на вигляд вони дуже красиві, привабливі, немов з картинки реклами, це означає, що вони вирощені на нітратах. Також такі овочі практично позбавлені аромату.

Якщо боїтеся накопичення в організмі нітратів, що надходять з овочами, спробуйте самостійно вирощувати їх на своїй ділянці із застосуванням гідропоніки. В цьому випадку ви зможете самостійно контролювати склад мікроелементів в хімічному складі. Вартість придбаного обладнання для гідропоніки зовсім скоро окупиться за рахунок високої врожайності.