Осінні сорти яблук

Всіляких сортів яблук на світлі незліченну кількість, лише орієнтовно вчені називають цифру 10 тисяч. Одне з головних достоїнств цього фрукта полягає в тому, що яблуками можна ласувати цілий рік, оскільки в садах ростуть і літні, і зимові, і осінні сорти яблунь. Приділимо особливу увагу останнім, оскільки осінні сорти яблук відрізняються високою якістю і корисними властивостями. До моменту збору вони встигають увібрати в себе всі літні промені сонця, запастися вітамінами і придбати досить великі розміри. Ще одна особливість осінніх яблук - їх лежкість, вони можуть добре зберігатися 2-3 місяці.

Найпопулярніші осінні сорти яблук

Осіннє смугасте (Штрейфлинг). Яблука цього сорту, як зрозуміло з назви, набувають смугасте забарвлення - на світло-жовтому тлі рум`яно-помаранчеві неоднорідні смуги. М`якоть злегка жовтувата, пухка, досить соковита, іноді під шкіркою може мати рожевий відтінок. Сорт яблук Осіннє смугасте виростає в основному на території Середньої смуги Росії, дозріває до середини вересня. Це великий сорт - один плід в середньому важить 120 г. Дерева сильнорослі, що дають рясні врожаї - з одного дорослого дерева в сезон можна зібрати близько 200 кг яблук.

коричне смугасте. Яблука жовтого кольору, з покривної забарвленням добре окресленими червоними смугами. М`якоть жовтувата, щільна, має кисло-солодкий смак і характерний аромат кориці. Плоди середнього розміру важать близько 90г, дрібніють при недостатньому догляді за деревами, зберігаються до 2 місяців. Це старовинний сорт яблук, який має широке поширення по всій території Росії і України. Господині цінують плоди сорту Коричне смугасте за те, що з них виходить дивно смачне варення.

осіння радість. Великі яблука вагою в 110-120 г, зелено-жовтого забарвлення, наполовину залиті червоним рум`янцем. Соковита м`якоть середньої щільності, світло-кремового кольору має солодкуватий смак, оскільки вміст цукру перевищує вміст кислоти. Сорт яблук Осіння радість вийшов в результаті схрещування таких сортів як Уелс і Коричне смугасте. Урожай збирають на початку вересня.

Боровинка. Розмір яблук перевищує середні величини, форма пріплюснутая і ідеально гладка, без ребристі. Колір плоду жовто-зелений, частково забарвлений рожево-червоною плямою. М`якоть соковита, зерниста, жовтого кольору, швидше за кислуватого смаку. Дерева сорту Боровинка добре відчувають себе в нежарких регіонах, відрізняються морозостійкістю і рясними врожаями.

Антонівка. Плоди середніх та великих розмірів, відрізняються в залежності від регіону зростання і можуть досягати від 100 г до 300 г. При зніманні з дерева шкірка зелена, потім стає насичено жовтою. Соковита м`якоть жовтуватого кольору має яскраво виражений аромат, а також смакові кисло-солодкі нотки. Сорт Антонівка відноситься до осінньо-зимовим сортам яблунь і вважається одним з найбільш плідних - середній показник врожаю з одного дорослого дерева становить 200-300кг.

Жигулівське. Великі яблука вагою до 200 г, форма округла, трохи плоска і не завжди рівномірна. Шкірочка блискуча масляниста світло-жовтого кольору, покрита яскраво-оранжевим рум`янцем, що покриває майже весь плід. М`якоть не надто щільна, соковита, має кремову забарвлення. Дерева сорту Жигулівське - це осінньо-зимові сорти яблунь, зібрані в кінці вересня яблука чудово зберігаються до березня місяця, зберігаючи свої корисні властивості.

Складно сказати, що в статті перераховані кращі осінні сорти яблук, швидше, найбільш популярні. А ось які яблука краще, кожен вирішить для себе сам, орієнтуючись на смакові переваги!

Відео: Сорти яблук

Відео: Зимові Сорти яблук (Apples)