Сироватка - корисні властивості
Про унікальні цілющі властивості сироватки було відомо ще за часів Стародавньої Греції. Великий Гіппократ радив вживати цей напій для підтримки і збереження здоров`я, а в 18 столітті сироватку вже застосовували як сечогінний, що зміцнює і заспокійливий засіб.
Корисні властивості сироватки
Сироватка була визнана цінним харчовим продуктом, що зібрав в своєму складі дуже багато життєво важливих речовин. Вчені довели, що сироватка за складом наближена до материнського молока, тому її використовують навіть для приготування дитячого харчування, а це вже багато про що говорить. Отже, розберемося, чому ж корисна сироватка:
- Рекомендується при нервових розладах. Сироватка допомагає боротися з депресією і сприяє виробленню серотоніну.
- Корисна для здоров`я серцево-судинної системи. Сироватка сприяє виведенню з організму шкідливого холестерину, тим самим, очищає судини і попереджає виникнення і розвиток захворювань серця.
- Зміцнює кістки, нігті, зуби. У сироватці міститься величезна кількість кальцію, благотворно впливає на кісткову систему людини. До речі, якщо за день випити літр сироватки, то можна наситити свій організм добовою нормою цього елемента.
- Величезну користь надає цей напій травній системі. Допомагає боротися з запорами, лікує гастрити і коліти, відновлює мікрофлору кишечника, зцілює пошкоджену слизову шлунка.
- Білок молочної сироватки легко засвоюються, тим самим швидко включається в процес росту і відновлення клітин.
Сироватка для схуднення
Багато дієтологів радять вживати цей цілющий напій людям, які страждають надмірною вагою або ж просто тим, хто бажає позбавитися від зайвих кілограмів. Корисні властивості сироватки для схуднення:
- Відновлює водно-сольовий баланс. Виводить зайву рідину, тим самим, усуває набряки.
- знижує апетит. Якщо випити пару стаканів цього напою, вас надовго залишить відчуття голоду, а значить і не виникне бажання перекусити здобної булочкою чи жирним бутербродом.
- мінімальна калорійність. У 100 г сироватки є всього 18 ккал.
- Відновлює і прискорює процес обміну речовин.
- очищає організм. Сироватка сприяє виведенню шлаків і токсинів, усуває бродіння і газоутворення в кишечнику.