Коли збирають шипшина?
Ягоди, листя, квітки і навіть коріння шипшини мають корисними властивостями, підтвердженими традиційною медициною. Характеристики будь-яких лікарських рослин безпосередньо залежать від правильності їх збору і заготівлі, дотримання всіх нюансів в процесі ферментації. Тому починаючому травнику важливо точно з`ясувати, коли збирають шипшина і які особливості його обробки, сушіння, подальшого зберігання.
Коли і як збирати листя і квіти шипшини?
Описувані частини чагарнику необхідно заготовлювати в період цвітіння дикої троянди (так ще називають шипшина), зазвичай - в кінці травня і початку червня. Листя можна збирати протягом усього літа, але до вересня концентрації корисних компонентів в них стрімко зменшується.
Правила збору квітів:
- Акуратно зрізати ножицями або зривати вручну квітки, трохи захоплюючи цветоножку.
- Складати Фітосировина в кошик так, щоб квіти не зім`ялося.
- Отримані заготовки негайно відправити на сушку.
Листя збираються приблизно так само, тільки важливо стежити, щоб в тару не потрапляли пошкоджені хворобами або комахами, жовті та коричневі частини шипшини.
Зробити лікарську сировину з наявних заготовок просто, потрібно висушити його в добре провітрюваних приміщеннях, попередньо розклавши на папері в 1 тонкий шар.
Коли збирають плоди шипшини для сушки?
Залежно від сорту чагарнику, географічної місцевості, в якій він росте, клімату та інших особливостей, ягоди рослини володіють найбільшою цінністю протягом кінця серпня-початку листопада. До цього часу шипшиновий плоди повністю дозрівають і містять максимальну концентрацію вітамінів і поживних речовин.
Правильний збір ягід:
- Зривати руками або зрізати трохи незрілі, але щільні і яскраво забарвлені плоди разом з короткою плодоніжкою і квітколожем.
- Перебрати урожай, не мити шипшина.
- Висушити ягоди природним способом або в духовці.
Як збирати і сушити коріння шипшини?
Приблизно в жовтні або листопаді розглядається рослина припиняє плодоносити. Даний період підходить для збору його придаткових коренів, хоча деякі фітотерапевти вважають за краще заготовлювати їх в березні-квітні.
Нюанси під час збирання:
- Відсікти один втечу від чагарнику і викопати його.
- Бічні тонкі коріння відокремити від основного кореневища.
- Ретельно промити водою заготовки.
Сушка виконується в тінистих, але добре провітрюваних приміщеннях або в духовій шафі.