Плоди шипшини - лікувальні властивості і протипоказання
Плоди шипшини відомі кожному. Вони широко застосовуються в народній медицині, а також з них можна приготувати просто смачний і тонізуючий напій. Розглянемо, якими лікувальними властивостями володіють плоди шипшини, і які протипоказання можуть бути до вживання цього, безсумнівно, корисного продукту.
Корисні властивості плодів шипшини
В першу чергу шипшина цінний високим вмістом вітаміну С: від 4 до 14%, що в 7-10 разів більше, ніж в ягодах чорної смородини, і майже в 40 разів більше, ніж в лимонах.
Крім того, в шипшині містяться:
- вітаміни групи В (В1, В2, В6);
- вітамін Е;
- вітамін Р (до 9%)
- каротин;
- флавоноїди;
- дубильні речовини;
- солі калію, магнію, кальцію, а також молібден, залізо, нікель, натрій та інші мікроелементи;
- органічні кислоти (лимонна, яблучна, лінолева, ліноленова, олеїнова, пальмітинова, стеаринова);
- цукру (фруктоза, глюкоза, сахароза, ксилоза);
- пектини.
Завдяки такому складу, шипшина незамінний в боротьбі з авитаминозами, для зміцнення імунітету та профілактики респіраторно-вірусних захворювань, як загальнозміцнюючий, що нормалізує обмін речовин і тонізуючий засіб.
Крім цього, завдяки своїм лікувальним властивостям, плоди шипшини в народній медицині використовуються:
- як антиоксидант (для виведення з організму шлаків і токсинів);
- при лікуванні залізодефіцитної анемії і для нормалізації складу крові;
- для лікування запальних захворювань нирок і сечового міхура;
- при тривалому вживанні відвар шипшини сприяє розчиненню каменів у нирках;
- як жовчогінний засіб при холециститах, гепатитах і холангитах;
- при хронічних захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
- для відновлення еластичності судин, при лікуванні атеросклерозу і інших судинних захворювань;
- для прискорення зрощення кісток після переломів.
Плоди шипшини - протипоказання
Незважаючи на всі корисні властивості, існує і ряд серйозних протипоказань до вживання відвару або інших препаратів на основі плодів шипшини:
- Гастрити з підвищеною кислотністю шлункового соку і виразка шлунка. Високий вміст вітаміну С і органічних кислот може призвести до погіршення стану, появи печії, здуття живота, болю та інших симптомів.
- Тромбофлебіти, ендокардити, серцева недостатність, так як шипшина впливає на згортання крові.
- Відвар шипшини може викликати зниження артеріального тиску, тому при схильності до гіпотонії вживати його слід з обережністю.
- Крім того, проявляти обережність при застосуванні відвару шипшини потрібно людям, схильним до алергій, при наявності бронхіальної астми, а також мають дерматологічні проблеми (почервоніння, висипки, екземи) невстановленого походження.
Через високий вміст вітамінів та інших біологічно активних речовин препарати на основі плодів шипшини можна приймати в необмежених кількостях, так як це може привести до деяких неприємних наслідків.
Так, можливо:
- розвиток гіпервітамінозу і поява алергічних реакцій;
- негативний вплив на роботу печінки, аж до появи неінфекційної жовтяниці;
- пошкодження зубної емалі через високу кислотність відвару шипшини (цього легко уникнути, якщо після вживання напою обполіскувати рот, чистити зуби і по можливості пити відвар через соломинку).
Зазвичай шипшина заварюють з розрахунку 4 столові ложки на літр води, і для підтримки імунітету та профілактики авітамінозу досить 1 склянки такого напою в день. У лікувальних цілях можливо вживання до 1-1,5 літрів відвару в день, але тільки курсами не довше ніж 2-3 тижнів.