Трава іван-чай - лікувальні властивості
Серед засобів народної медицини особливе місце займає лікарська рослина Іван-чай. Розглянемо його корисні властивості, способи приготування цієї трави і надаються дії на людський організм.
Користь Іван-чаю
Напій, приготовлений з листя рослини Іван-чай, має безліч корисних властивостей:
- зупиняє ріст злоякісних і доброякісних пухлин;
- підвищує імунітет;
- нормалізує вироблення гормонів щитовидної залози, допомагає при ендокринних захворюваннях;
- допомагає в лікуванні простатиту і інших хвороб сечостатевої системи;
- ефективно сприяє рубцюванню виразок в кишечнику і шлунку;
- зміцнює судини і нормалізує функціонування кровоносної системи;
- ощелачивает кров;
- перешкоджає утворенню карієсу і захворювань ротової порожнини;
- виводить важкі метали з організму;
- знижує підвищену температуру тіла;
- допомагає при неврозах, стресі і депресії;
- сприяє виведенню токсинів і очищає організм при радіаційному забрудненні;
- усуває больовий синдром при мігрені;
- нормалізує артеріальний тиск;
- зміцнює волосся;
- допомагає при харчових, алкогольних отруєннях;
- діє як протизапальний засіб;
- розчиняє камені при сечокам`яній хворобі і холециститі.
Як видно, користь Іван-чаю неоціненна для всіх систем організму і сприяє підтримці здоров`я, як чоловіків, так і жінок.
Як заготовлювати Іван-чай?
Спочатку, звичайно, потрібно зібрати Іван-чай вузьколистий в екологічно чистому районі.- Чисті листи потрібно розсипати шаром в 4-5 см на бавовняної тканини в приміщенні з доступом свіжого повітря. Іван-чай періодично потрібно перевертати протягом доби, поки листя не стануть млявими.
- Після процесу завяливания необхідно скручувати листя між долонь, трохи натискаючи на траву руками, поки вона не потемніє від виступив соку.
- Скорочення листя лікувальної трави Іван-чаю слід акуратно укласти в спеціально підготовлену емальований посуд з широким дном, після чого укрити їх щільною мокрою тканиною і залишити для ферментації на 12 годин у теплому місці.
- Після закінчення відведеного часу потрібно викласти ферментовані скручене листя на спеціальне сито або сітку шаром в 1-1,5 см. Сушити Іван-чай необхідно при температурі 100 градусів Цельсія до тих пір, поки листя не придбають чорно-коричневий колір і не стануть повністю сухими , нагадуючи за консистенцією звичайний чорний чай.
Зберігати готовий Іван-чай слід в скляному посуді зі щільною кришкою при кімнатній температурі.
Як приготувати Іван-чай?
Заварювати напій з Іван-чаю потрібно дотримуючись простих правил:
- Обдати окропом чайник для заварювання, насипати в нього 1-2 чайні ложки трави.
- Залити ємність з чаєм окропом.
- Укутати чайник теплою тканиною, дати розчину настоятися 15 хвилин.
- Розмішати вміст чайника дерев`яною ложкою, дати постояти ще 5-6 хвилин.
Приготування Іван-чаю схоже на заварювання звичайного чаю, але для посилення лікувальних властивостей напою можна додати в нього сушені плоди шипшини, мелісу або м`яту.
Варто звернути увагу, що першу заварку можна використовувати ще двічі, ні смакові якості, ні цілющі властивості лікарського чаю від цього не погіршаться.
Шкода від Іван-чаю
Ніяких протипоказань Іван-чай не має. Його можна вживати незалежно від віку і захворювань. Єдиною причиною відмовитися від цього цілющого напою може бути індивідуальна непереносимість цієї лікарської рослини. Головне - дотримуватися у всьому міру і не намагатися займатися самолікуванням.