Як відмити сковороду від нагару?
Застарілий і не відмиваються нагар на сковороді може засмутити будь-яку господарку, адже такий посуд виглядає дуже неохайно. На щастя, існує декілька ефективних способів, як відмити сковороду від нагару.
Домашні способи
Частка сковороди від нагару вимагає терпіння і акуратності. Не можна застосовувати жорсткі металеві губки або ножі для очищення від нальоту. Особливо це актуально для сучасних сковорідок з антипригарним покриттям, адже будь-яка подряпина може зіпсувати такий посуд. Існує два основних способи позбавлення від пригорілі залишків їжі і масла.
Перший спосіб якраз ідеально підійде для того, щоб очистити тефлонову сковороду від нагару, його можна застосовувати також і для інших видів сковорідок. Для нього вам буде потрібно досить велика ємність, щоб очищається посуд легко в неї помістилася. Це може бути металеве відро або каструля. Її потрібно приблизно на 2/3 залити гарячою водою і додати туди близько 200 гр. стружки від господарського мила і 3-4 столових ложки кальцинованої соди. У цьому розчині кип`ятять посуд 2-3 години, а потім легко знімають наліт м`якої губкойВторой спосіб підходить для очищення нагару на чавунній сковороді. Такий посуд слід нагріти над відкритим вогнем і, коли нагар почне розм`якшуватися і відходити від стінок, зчистити його старої ганчіркою. Цей спосіб досить довгий і вимагає деяких зусиль, однак результат вас дуже порадує.
Спеціальні засоби для очищення
У магазині можна придбати також спеціальний засіб для очищення сковороди від нагару. Особливою популярністю користується такий препарат, як «Шуманом». Він ефективно позбавляє сковороди навіть від застарілого нагару і повертає їм прекрасний первинний зовнішній вигляд. Досить тільки один раз (при дуже сильних забрудненнях іноді може знадобитися повторна обробка) використовувати його так, як це сказано в інструкції. При необхідності можна продовжити дію препарату, наприклад, коли забруднення дуже сильні або старі або є важкодоступні місця (таким місцем може стати отвір на металевій ручці сковороди), де протерти бруд буде досить проблематично. Обов`язково варто вжити заходів обережності, так як засіб досить їдка і активне: обов`язкові рукавички, а також хороша вентиляція приміщення, де буде проводитися чистка. Після застосування цього засобу жир і бруд практично самі стікають зі сковороди, залишаючи чисту поверхню.