Яку користь приносять бур`яни?

Дивно, але чим більше людина намагається внести свої порядки в хід речей, тим більше природа йому чинить опір. Чим більше ми винаходимо хімікатів для боротьби з комахами, тим більше видів отримуємо. Це стосується з боротьби з бур`янами: в даний час їх майже неможливо вижити з ділянки. Та й чи потрібно?

Бур`яни між грядок - користь чи шкода?

Дійсно, а чи так вже шкідливі ці гості на наших ділянках? Адже природа завжди діє розумно, і лише на перший погляд непотрібне нам здається шкідливим. Але сучасний підхід до цього питання в корені змінений. Тепер ми спочатку вирішуємо, яку користь приносять бур`яни, а вже потім ставимо цю користь на ваги зі шкодою.

Виявляється, лише з одним пирієм «домовитися» ви ніколи не зможете, і він дійсно пригнічує ріст багатьох культур, особливо небезпечний для картоплі. В іншому користь бур`янів лише на перший погляд не видно, а шкода за фактом має місце бути лише на стадії проростання насіння, поки йде боротьба за місцем під сонцем.

Як використовувати бур`яни?

Є цілком реальний зиск від цих рослин на вашій ділянці. І багато хто навіть не здогадуються, яку користь приносять бур`яни насправді: Найпростіше, що ви зможете визначити при вивченні бур`янів на ділянці - стан грунту. Наприклад, хвощ польовий комфортно себе почуває тільки на скислої грунті. Як тільки буде проведена нейтралізація, він сам зникне. А якщо ви помітили, що вже другий рік поспіль між грядками картоплі оселилася лобода, це сигнал про необхідність змінити місце посадки. Ще дна безсумнівна користь бур`янів полягає в їх здатності вказати на втому грунту. Зверніть увагу, чи не починають чи цвісти бур`яну в кінці літа - початку осені.

Ви будете здивовані, але бур`ян насправді цілющий. Причому як для людини, так і вирощуваних культур. Навіть найпростіше мульчування бур`янами допомагає зберегти вологу і не дати рослині загинути. Ось чому деякі дачники свідомо не прополюють грядки з огірками або подібними культурами. Великий лист втрачає вологу швидко, так що бур`ян в цьому випадку допомагає культурі не загинути. Зазвичай з баштанними добре ладнає осот. Пекуча кропива хороший сусід, якщо ваша мета захистити посадки від шкідників.

До речі, багато бур`яни просто їстівні. І не варто нехтувати цими знаннями. Навіть самий звичайний лопух, на подив багатьох, за складом вітамінів і мінералів може сміливо змагатися з білокачанної капустою, тому з нього готують салати і навіть щі. Цілюще бур`ян кропива, а саме травнева, просто джерело вітамінів. А справжнісіньким родичем шпинату є лобода.