Мак - користь і шкода

Про користь і шкоду маку людині було відомо ще в стародавні часи. Вчені вважають, що батьківщиною цієї культури є Греція. У стародавній народній медицині використовувалися всі частини цієї рослини, з коренів робили відвар, що допомагає при головних болях, насіння вживали для поліпшення травлення, листя застосовували як протигарячковий засіб, настої з пелюсток брали від кашлю і при безсонні. Сьогодні особливою популярністю користується харчовий мак - це насіння маку, які, як правило, використовуються для виготовлення різноманітних кондитерських виробів.

Користь і шкода харчового маку

Більшість людей вважають, що ця рослина має лише заспокійливі властивості, однак харчовий мак приносить значну користь організму:

допомагає в боротьбі з діареєю, а в деяких випадках навіть з дизентерією;
володіє глистогінним властивостями;
є прекрасним засобом від судомного кашлю;
позбавляє від безсоння;
допомагає впоратися з нервовим напруженням і піднімає настрій;
перешкоджає появі та розвитку ракових клітин;
підвищує опірність організму до різних інфекцій.

Мало хто знає, що користь маку обумовлена його мінеральним складом. Ця рослина багата на магній, натрій, залізо, цинк, мідь, особливо багато в маці легкозасвоюваного кальцію, досить з`їсти лише 50 г насіння і нестача цього мінералу в організмі буде заповнена.

Говорячи про користь маку, не варто забувати і про протипоказання, адже якщо зловживати цією рослиною, можна завдати істотної шкоди організму, особливо це стосується людей, які мають такі проблеми: