Швидке приготування гарбузової олії в домашніх умовах.

• Корисні властивості
• підготовка
• Рецепт приготування

Гарбузова олія, наприклад, так само як і обліпихову, містить в собі безліч корисних речовин. Користь від нього величезна! Умілі господині використовують його в кулінарії. Як лікувальний препарат його використовують в декількох випадках.

1. Воно сприяє виведенню з людського організму холестерину, нормалізує тиск.
2. Зробити таку чудову рідина рекомендується і тим, хто страждає виразкової хвороби, хронічним гепатитом, колітом і так далі. Якщо з ним змішати лляне масло, то можна використовувати в якості лікарського препарату, приймати який коштує 3 рази на добу (перед прийомом їжі).
3. Лікування цим саморобним препаратом позбавить вас від гостриків, а також аскарид.
4. Гарбузова олія, обліпихова, часто використовується в кулінарії.
5. Обов`язково відзначимо, що такий засіб має велику кількість вітаміну А, тому приготувати його необхідно тим, у кого поганий зір. Візьміть собі на замітку, що і лляне, і гарбузове, і обліпихи оліфи насичені ще й такими вітамінами, як В1, С, а також В2. Містять в собі фосфор, калій, залізо, магній, кобальт, кальцій і мідь.
6. Його рекомендують урологи чоловікам при лікуванні аденоми простати, для збільшення репродуктивної функції (по чайній ложці тричі на день).

Найголовніше, що такі масла, які зміцнюють весь організм, можна зробити безпосередньо вдома. А лікувати цим складом можна ще і домашніх вихованців! Ось таке ось чудодійний засіб.

підготовка

Насправді, зробити гарбузове масло в домашніх умовах не так просто. Щоб виготовити три літри такого настою, необхідно мати три кілограми насіння. Спочатку бажано їх почистити, потім просушити і лише після цього перемолоти в борошно. Наступний етап - обсмажування (з постійним помішуванням). Далі - додавання води. На кінцевому етапі слід віджимання під пресом.

Відзначимо, що приготувати якісне гарбузова олія таким способом не завжди вдається. Варто хоч трохи пережарити борошно і воно набуде гіркий смак. А до сьогоднішнього дня все ще не розкритий секрет, який говорить про точний час прожарювання борошна. Загалом, всі бажаючі зробити цей цінний продукт в домашніх умовах повинні будуть трохи поекспериментувати.

В ідеалі масло повинне володіти приємним ароматом горіха, вузький консистенцією, а також жовтувато-зеленим кольором. До речі, зберігати готовий продукт слід в холодних і темних умовах. Відзначимо, що і обліпихи, і льняна олії повинні зберігатися в таких же домашніх умовах.

Рецепт приготування

Лляна, гарбузове, обліпихи оліфи - це продукти, просто необхідні в кожному будинку! Тому зараз розглянемо технологію приготування з насіння гарбуза. Вона проста, підходить і для інших масел. Щоб зробити оліфу, потрібно:

• придбані насіння укласти в каструлю;
• залити водою;
• варити п`ять хвилин;
• охолодити;
• подрібнити і вичавити.

На цьому все, продукт готовий!

Нагадаємо, що гарбузове, обліпихи і льняне олеоніди мають безліч корисних речовин, тому не шкодуйте часу і спробуйте приготувати ці масла для себе і сім`ї.

Господині радять застосовувати оліфу як лікарський засіб тричі на день. Це покращує самопочуття! А ще масло з гарбуза використовують замість звичайного реп`яхової. Результат практично однаковий!

Відео: МОЛОЧНИЙ і БІЛИЙ ШОКОЛАД | Як приготувати в домашніх умовах

Відео: Виробництво лляної олії будинку

Відео: Дуже смачні гарбузові оладки