Березовий сік - користь і шкода

Навесні багато сімей вирушають до лісу за дивним на свій смак і властивостями напоєм - березовим соком. Це умовна назва пасоки, яка в цей період року можна отримати з подрезанного стовбура берези. Таке частування доступно тільки протягом невеликого періоду часу, з квітня по травень, до тих пір, поки не розпустяться бруньки. Про користь і шкоду березового соку необхідно дізнатися заздалегідь, адже, незважаючи на унікальний склад, цей напій дозволений не всім.

Склад і властивості березового соку

Унікальний березовий сік не тільки своїм походженням (адже це сік, який отримують з дерева!), А й складом. У розчиненому вигляді в ПАСОК знаходяться ферменти, фруктовий цукор, органічні кислоти, вітаміни, а також цілий ряд мікроелементів - натрій, магній, кальцій, марганець, мідь і калій.

Саме завдяки такому складу березовий сік навесні можна вживати як загальнозміцнюючий, иммуномодулирующего комплексу, яке допомагає впоратися з втомою, сонливістю, слабкою працездатністю і дратівливістю.

Чим корисний березовий сік?

Варто зазначити, що корисні властивості березового соку можна використовувати не тільки в загальнозміцнюючих цілях. Так, наприклад, його можна використовувати в наступних цілях:

при простудних захворюваннях, кашлі, ангіні;
як засіб від головного болю;
для компресів при захворюваннях суглобів;
як засіб для нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту;
для лікування дихальної системи;
від випадіння волосся, прищів, вугрів, пігментації, фурункулів;
при ранах, виразках, подразненнях шкіри.
при каменях у нирках і жовчному міхурі, а також набряках.

Березовий сік є універсальними ліками для організму людини, і за допомогою нього можна перемогти багато недуг.

Березовий сік для схуднення

Для зниження ваги березовий сік використовується вже давно, тому що дозволяє ефективно березовий сік користь посилювати обмін речовин і досягати більш швидких результатів при дієті. До того ж, завдяки його тонізуючим властивостям низькокалорійне харчування буде переноситися легше.

Приймати його можна різними способами: або по половинці склянки за півгодини до їжі протягом місяця, поки він доступний, або по склянці 2-3 рази на день замість полудня і інших перекусів.

Протипоказання до застосування березового соку

Березовий сік може завдати збитків тим, тему строго протипоказаний - людям, що страждають на сечокам`яну хворобу і тим, хто страждає від виразки шлунка. Крім цього, він не повинен використовуватися при алергії на пилок і індивідуальної нестерпності.