Дієта при оксалату в сечі

Оксалати - це солі і ефіри щавлевої кислоти. Часто, на подив пацієнта, їх виявляють при планових аналізах сечі. Їх вміст у сечі називається оксалурією, і, на жаль, це захворювання практично непомітно і невідчутно.

При оксалурии спостерігається часте і рясне сечовипускання, різі в животі, підвищена стомлюваність. Але всі ці симптоми можна легко списати на стрес, харчове отруєння, споживання сечогінних продуктів і т.п.

Оксалати - це перший дзвіночок, який попереджає про можливе утворення каменів в нирках. Тому дієта при оксалату в сечі - це ще і спосіб уникнути зустрічі зі скальпелем хірурга.

Будь-які сечокам`яні хвороби лікуються, перш за все, саме дієтою. Адже те, з чого ці камені утворюються, потрапляє в нас, в основному, з їжею.

дозволено

Головна відмінна риса дієти при оксалату в нирках - мінімізація споживання оксалатів, тобто, щавлевої кіслоти.Начнем з продуктів, які при дієті від оксалату кальцію дозволені в обмеженій кількості:

• білокачанна і кольорова капуста;
• брусниця;
• морква;
• баклажани;
• груші;
• банани;
• абрикоси;
• виноград;
• кінза;
• картопля;
• огірки (без шкірки);
• яблука;
• кавуни, дині;
• кабачки.

Під час дієти при солях оксалату в сечі дозволяється хліб з борошна 2-ої сорти, горіхи, рослинне масло. Молоко і молокопродукти можна їсти тільки в першій половині дня:

• кефір, сметана - зовсім трошки;
• сир - до 400 г;
• вершкове масло - до 60 г;
• яйця - 1 шт.

Що стосується супів, переваги потрібно віддавати овочевим щам, без:

• бобових;
• грибів;
• щавлю і шпинату;
• пассерования;
• петрушки.

М`ясо і рибу потрібно варити, запікати і смажити, але є тваринні білки рекомендують через день.

Денна доза солі - 2 г, цукру - 30 м

рекомендується

Профілактична дієта при оксалату кальцію в сечі повинна дотримуватися все життя, якщо оксалати - це наслідок віддаленого каменю в нирках. Якщо ж їх поява пов`язана з дієтою і підвищеним споживанням щавлевої і аскорбінової кислоти - дотримуватися дієти потрібно до повного зникнення оксалатів.

Рекомендуються всі види круп, а також картопляно-капустяні розвантаження періодично.

Корисно буде пройти курс лікування лужними мінеральними водами, споживати настої з листя і шкірки грушевого дерева.

Особливу увагу потрібно приділити вступу вітамінів А, В2 і D.

заборонено

Про таких продуктах краще забути:

• оцет;
• шоколад;
• жирне м`ясо;
• варення;
• здобне і листкове тісто;
• майонез, гірчиця;

• помідори;
• щавель;
• бульйони;
• желатин;
• субпродукти;
• ікра;
• копченості та соління;
• бобові, гриби;
• брокколі, брюссельська капуста, ревінь, спаржа;
• сочевиця, хрін, цибулю-порей.

Відео: Лікування нирок - Що ми п`ємо