гарбуз горлянка

Сортів гарбуза існує досить багато. Вибираючи, який з них посадити на своїй присадибній ділянці, зверніть увагу на такий різновид гарбуза як лагенария, вона ж горлянка, пляшкова гарбуз, індійський огірок або калебас.

Гарбуз є не тільки смачним овочем, але і дуже корисним. Вона - справжнє джерело вітамінів, вуглеводів і мінеральних речовин. Багато це рослина клітковиною, завдяки чому благотворно впливає на роботу кишечника. Плоди горлянки мають і безліч інших корисних властивостей: виводять шлаки, попереджають склероз і ожиріння і навіть стримують зростання пухлин.

При цьому їстівні лише молоді, незрілі плоди лагенарії. Коли вони дозрівають, то утворюють міцний панцир, в якості їжі абсолютно непридатний.

Що цікаво, плоди цієї гарбуза використовують не тільки в їжу. З горлянки роблять талісмани фен-шуй, а на батьківщині цієї рослини, в Африці, дозрілі плоди використовують в якості судин для їжі і води і навіть заготовок під музичні інструменти.

Гарбуз горлянка - вирощування

Горлянка відноситься до невибагливим сортам гарбуза. Її можна вирощувати практично на будь-яких грунтах, крім заболочених і тих, де дуже високий рівень грунтових вод. Не любить цей сорт і сильних вітрів, тому лагенарії зазвичай садять уздовж парканів, будинків або сараїв. Разом з тим їй не потрібна окрема грядка, адже ця рослина добре плететься і може бути використано в якості ущільнювача з бобовими культурами або картоплею.

Для отримання хороших великих плодів гарбуза даного сорту рекомендується удобрювати перегноєм (перед посадкою), мінеральними добривами (з осені), а також протягом сезону пташиним послідом або золою.

Час і спосіб посадки горлянки, як і інших видів гарбузових, залежить від регіону. Якщо в південних областях насіння можна висаджувати прямо у відкритий грунт в кінці травня, то в середній смузі гарбуз зазвичай вирощують через розсаду. При посадці кожну лунку слід удобрити перепрілим гноєм, потім покласти шар живильного ґрунту, висадити розсаду і замульчувати ямку. Це не дасть грунті швидко пересихати і позбавить вас від щоденного поливу (слід знати, що рослина дуже любить регулярні поливи теплою водою).

Вирощувати пляшкову гарбуз лагенарії лагенарії гарбуз можна як вертикальним способом, так і горизонтальним. У першому випадку її довгі пагони бажано підв`язати до опори, коли вони досягнуть 1 м в довжину, а в другому підв`язка не потрібна, але під плоди гарбуза доведеться підкладати листи фанери або шиферу для запобігання їх псування. Цікаво, що іноді, для додання гарбузі конкретної форми, її поміщають всередину спеціальної дерев`яної заготовки.

Також не забудьте про такі моменти догляду, як розпушування, підгортання (в фазі 6 листя), прищипування верхівки головного стебла і видалення зайвих зав`язі (залишають зазвичай 3-5 плодів).