Що краще - пароварка або мультиварка?

Сенс в питанні господинь про те, що ж краще - пароварка або багатофункціональна мультиварка, спочатку відсутня. Однак у покупців, які терзають себе таким вибором, він виникає. У цих двох агрегатах є функція, що дозволяє на пару готувати їжу. Але відмінність пароварки від мультиварки в тому, що приготувати на пару - це все, що «вміє» пароварка. Це як порівнювати блендер з кухонним комбайном: обидва агрегати мають однакову функцію - подрібнювати продукти, але за допомогою комбайна можна ще нарізати овочі і фрукти, місити тісто, молоти фарш, видавлювати сік і ін. Різниця між мультиваркою і пароваркою полягає в наборі корисних функцій: в мультиварці їх кілька, а в пароварці - одна. З іншого боку, приготування на пару продуктів - це спеціалізація пароварки, а в мультиварці ця опція всього лише одна з декількох.

Що вибрати - пароварку або мультиварку - питання пріоритетів сім`ї, тому перед покупкою цієї кухонної техніки необхідно дізнатися про її достоїнства і недоліки, а точніше особливості.

Мультиварка

Дізнатися, що корисніше в господарстві - мультиварка або пароварка, допоможе знайомство з їх функціями. Мультиварка оснащена декількома режимами, які вам дозволяють готувати різноманітні страви. Вона підходить для запікання, звичайної варіння, тушкування. Крім того, кожна модель мультиварки випускається з функцією пароварки. У такому приладі варити можна супи, різні каші і навіть випікати кекси, ароматні пироги і бісквіти. Відмінним і важливим для сучасних ділових жінок, які намагаються мінімізувати проведення часу на кухні, доповненням є можливість відстрочки включення мультиварки. Поки вся сім`я перебуває поза домом, апарат самостійно в заданий заздалегідь час включається, готує їжу, а після виключення він переходить автоматично в режим підігріву. Коли б ви додому ні повернулися, вас чекає свіжоприготований і гаряча вечеря.

Є, звичайно, і не дуже приємні нюанси. Так, звичайна варіння на традиційній плиті триває за часом менше, ніж в мультиварці. Якщо в цей час вдома ви відсутні, то недолік зводиться на «ні», однак якщо ви хочете швидше поїсти в обідню перерву, то розраховувати на швидке приготування не доводиться. Крім того, постійний підігрів їжі - це витрата електроенергії, а коли закінчиться робочий день не завжди відомо ...

«Завантажив продукти і готово!» - Це всього лише привабливий хід маркетологів. Все одно треба буде вам необхідні інгредієнти доповідати в мультиварку, так що «постояти біля плити» доведеться. Та й про комплексне обіді мріяти не доводиться, адже цей агрегат готувати може тільки одне-єдине блюдо.

пароварка

Тепер розберемося, чим відрізняється пароварка від мультиварки і в чому, власне, різниця? Пароварка дозволяє на пару готувати будь-яку страву, для чого в ній передбачені спеціальні лотки-ємності, підставки. Основні відмінності між мультиваркою і пароваркою в тому, що в останній страви готуються швидко і є можливість одночасного приготування кількох страв. Крім того, продукти, приготовлені вами в пароварці, в собі зберігають в рази більше вітамінів, тому цей кухонний прилад рекомендують дієтологи і педіатри.

В недолік можна перетворити одне з достоїнств пароварки - наявність великої кількості ємностей, які після приготування треба мити. Якщо є посудомийна машина, то і цей недолік відсутній.

Після порівняння пароварки і мультиварки можна підвести підсумки. Пароварка - кухонний девайс для тих, хто віддає перевагу здоровій корисної їжі, а вибір на користь мультиварки варто робити тим, хто не любить возитися з каструльки, сковорідками, духовками і має в своєму розпорядженні часом, щоб чекати, поки їжа приготується.

Відео: Купити мультиварку. Як і яку вибрати мультиварку? Рецепти, ціна, відгуки.

Відео: # 9. Мультиварка Redmond RMC-M4504 розпакування. З функціями: скороварка і пароварка.

Відео: Як вибрати пароварку Philips? Купити пароварку Philips (Філіпс).