Електричний сепаратор для молока

Побутові сепаратори для молока - це спеціальні пристрої, які використовують для отримання вершків, знежиреного молока і масла в домашніх умовах.

Домашній сепаратор для молока може бути ручним або електричним. Перевагою електричного приладу є відсутність потреби в застосуванні фізичної сили під час роботи. Але вони мають і недоліки в порівнянні з ручними: крихкість і реагування на перепади напруги в електромережі.

Як вибрати сепаратор для молока?

Коли ви підбираєте електричний сепаратор для молока, вам слід орієнтуватися на такі параметри:

продуктивність - Різні моделі приладів можуть обробляти більшу або меншу кількість літрів молока на годину (як правило, 50 або 80 л). Залежно від ваших потреб в переробці молока, ви зможете підібрати для себе сепаратор з відповідними характеристиками;
характеристики електродвигуна - Він повинен мати міцність і стійкістю до перепадів напруги в електромережі;
матеріал, з якого зроблений прилад - як правило, електричний сепаратор для молока найчастіше буває металевим. Але зустрічаються і пластикові моделі. Прилад з металу відрізняється більшою надійністю і довговічністю;
відсутність шлюбу в приладі. При покупці сепаратор рекомендується ретельно обстежити на предмет тріщин і дефектів, складники конструкції повинні щільно прилягати одне у одного. Якщо є нещільності або інші дефекти, через них буде відбуватися підсмоктування повітря. Ще однією причиною низької ефективності роботи сепаратора по відділенню вершків є розбалансованість барабана;
функції приладу. Сепаратори можуть виконувати функції сливкоотделитель, нормализаторов (сприяють отриманню молока з певним ступенем жирності), молокоочистителях (видаляють різні домішки з молока).

Вивчивши всі необхідні характеристики приладу, ви зможете вибрати підходящий електричний сепаратор для молока.